Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

11 Eylül '08

 
Kategori
Tarım / Hayvancılık
Okunma Sayısı
863
 

100 gramında 1 kasa portakal kadar vitamin var

100 gramında 1 kasa portakal kadar vitamin var
 

kuşburnu


Türkiye'de yaygın olarak yetişen kuşburnu, içerdiği mineral madde ve vitaminler yönünden gıda ve ilaç sanayisinde aranan bir bitki durumunda. Böbrektaşına, ishale ve göğüs ağrısına bire bir.

Anadolu’da çeşitli yörelerinde doğal popülasyonu halinde yaygın olarak bulunan kuşburnu, tezgahlardaki yerini almaya başladı. Sivas'tan getirdiği kuşburnuyu Meydan Çarşısı’nda satışa sunan Baki Çiftçi, geçen seneye göre işlerin durgunluğundan yakındı. Kilosunu 1.5 YTL'den sattığı kuşburnunun birçok rahatsızlığa iyi geldiğini kaydeden Çiftçi, kuşburnu meyvesinin marmelat, reçel, meyve suyu, bitkisel çay ve bebek mamalarının yapımında kullanıldığını söyledi.

Halen birçok Avrupa ülkesinde ilaç hammaddesi olarak değerlendirilen kuşburnunun halk hekimliğinde böbrek ve mesane taşlarına, ishale, dişeti kanamalarına, yan ve göğüs ağrılarına karşı kullanılıyor. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından kuşburnu yetiştiriciliği ve üretimi konusunda verilen bilgilere göre, kuşburnun 100 gramında bir sandıkportakala eş değer C vitamini var. Verilen bilgilerde ayrıca kuşburnu meyvesi limon ve domatesten 30-40 defa, elmadan ise 300 defa daha fazla vitamin içeriyor. Çiçek ve yaprakları da bitkisel çay olarakdeğerlendiriliyor.

http://www.ziraatcim.net/news.php?readmore=1497

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Kuşburnunun her türlü rahatsızlığa iyi geldiğini bir zamanlar sayın Tansu Çiller başbakınımızdan iyice öğrenmiş ve kullanmaya başlamıştık,,,yazılarınızı takip edeceğim,,,,,,sevgiler,,,,,

Alyoşa-Sevmek Güzeldir. 
 17.09.2008 14:29
 

Aslında çoğu kişi farkında bile değil. Örneğin bir böğürtlen, ahududu doğada yaylalarda doğal olarak yetişen bir meyve ama hala pazarlardan büyük alış-veriş mağzalarından kilosunu 10-15 YTL ye alabiliyoruz.

Tarım İnternette 
 16.09.2008 22:04
 

Doğada nereye gitsen var. Ben bile çok görmüşümdür ama hiç albeniyle bakmadım. Hatta portakallardaki hormon nedeniyle kaybı düşünürsek 2-3 kasaya bir gelebilir. Saygılar.

Eşit Ağırlık 
 13.09.2008 14:22
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 14
Toplam yorum
: 6
Toplam mesaj
: 12
Ort. okunma sayısı
: 7335
Kayıt tarihi
: 24.08.08
 
 

K.T.Ü Ordu Ziraat Fakültesi mezunuyum. Yüksek Lisansımı Ordu Üni. Bahçe Bitkileri A.B.D'nda tamam..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster