7645 yazı bulundu
Sıralama :
Bugün Edremit Körfezinin incisi Zeytinli sahilinde sevdiğim bir arkadaşımla birlikteydik. Sohbetimizin konusu yine insandı; iyisi kötüsü, eğrisi/doğrusu derken etkinliklerden kokteyllere geldik. Arkadaşım ressam ve öğreticisiydi. Fi tarihte açmış ...
Bundan bir kaç sene evvel istiridye mantarını bilen ve yetiştiren pek yoktu. İstiridye mantarı yetiştiricilerinin çoğalmasıyla pazar ve marketlerde artık istiridye mantarını sıkça bulabiliyoruz. İstiridye mantarını tadanlar artık favori mantar ola...
Nereden başladı bu kurabiye furyası? derken kendimide şeker hamurunun büyüsüne kaptırmış buldum. Oğlumun doğumgünlerinde konsepte uygun kurabiyeler yapmakla başladım. Baktım ki her sferinde çok beğenildi o zaman uğraştığıma değdini anladım.Ve daha...
Mideye oturmayan, hazımsızlık çektirmeyen bir tavuk yemeği istiyorsanız aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz. Tavuk ve patates bir arada olunca daha lezzetli oluyor. Vücut sebze ve et ihtiyacını aynı anda karşılamış oluyor. Biber salçası ve kurutulm...
Ben anlamam çorbadan, sofradan diyen, yemek yapma konusunda en beceriksiz erkeklerin bile yapabileceği bir çorba tarifi. Bol proteinli ve baharatlı bir çorba içmek istiyorsanız tavuk suyu karışımlı mercimek çorbası tam size göre. Bu çorba hasta ik...
Geçtiğimiz ay, Caffè Nero'nun genç ve güleryüzlü yönetim ekibiyle tanışınca, markayı daha yakından tanıma fırsatım oldu. Kaliteli İtalyan kahvesi sunmak için ilk olarak 1997 yılında Londra’da kurulan, Caffè Nero, açıldığı günden beri her yıl, İngi...
Ara sıcaklar menülerin olmazsa olmazıdır :) Hem hafif olsunlar hem de yemeğe çok lezzetli bir başlangıç olsunlar isteriz. Uğurlu Tarifler'de işte tam da böyle bir tarif var: "Lazanga". Fırında pişirilen hafif ve pratik bir lezzet. Hem misafirlerin...
Kazanlarda kaynatılan ardından güneşte kurutulan buğday ne olduğunu anlamadan kendini dibekte dövülürken bulmuş. Yediği onca tokmaktan sonra adını sorana bulgur demeye başlamış. Yetmemiş birde elekten geçirilmiş. Geçe bilene ince, geçe...
“İşini en iyi yapan, vatanını en çok sevendir.” M. Kemal ATATÜRK “Dönerimiz lezzetini misafirlerimize verdiğimiz değerden ve içerisine kattığımız sevgiden almaktadır.” Ali ÖZCAN Döneri can çekerse: Ali Usta, Öne...
Merhaba, Bu akşam çok sevdiğim arkadaşlarım gelecek. Hazırlığım ondandır. Bu tür pastalarda mutlaka vişne, çilek ya da frambuaz kullanıyorum. Çünkü içinde muhakkak mayhoş bir aroma olsun istiyorum. Böylelikle hem daha lezzetli, hem de i...