Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

12 Şubat '13

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Çikolatalı krema

Çocukluğumdan kalan bir kitap:

En aşağı 50 yıllık... Sayfaları sararmış eskimiş ama hala tarifler harika...

Kitaptaki yazı:

" SANA ve VİTA ile yemek pişirme de talihiniz açık olsun!

UNİLEVER İŞ TÜRK Ltd.Şti."

İşte o kitaptan bir tarif:

ÇİKOLATALI KREMA:

Malzeme:

125 gr Sana (Eritilip ılınmış)

125 gr pudra şekeri

100 gr bitter çikolata

2 çorba kaşığı kakao

2 kahve fincanı süt

1 paket vanilya

Yapılışı:

Sana + pudra şekeri + kakao + vanilya beraberce iyice ezilir.

2 kahve fincanı sütte benmari usulü çikolata eritilir.

İkisi birleştirilip mikserle çırpılır.

Kullanacağınız yere göre kremanın daha yumuşak olmasını istiyorsanız soğuk sütle inceltebilirsiniz..

Gözde bunu pastanın üzerine de sürüp kaplayabilirsin.

 
Toplam blog
: 6
: 3939
Kayıt tarihi
: 30.07.07
 
 

Sevgi dolu tenceremin kokusunu meltem esintisi size ulaştıracak buna inanıyorum. Dostluk ve y..