Mini Köstebek Pasta tarifi

Mini Köstebek Pasta Yapımı

Mini köstebek pasta puf puf yumuşacık yapısı ve harika lezzetiyle karşınızda ??

Malzemeler

4 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı un

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı sıcak su

1 çay kaşığı kabartma tozu

Krema Malzemeleri

1 paket soğuk krema

2 yemek kaşığı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı vanilya

Mini Köstebek Pasta Yapım Aşamaları

Yumurtalarla birlikte şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.

Mini köstebek pastamızın kekini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıp. 180 derece ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişiriyoruz.

Fırından çıkan kekimizi yuvarlak kalıpla bölüyoruz. Tüm tepsiyi yuvarlak parçalara ayırdığımızda kenarlarında kalan parçaları rondodan geçiriyoruz.

Tarifimizin kreması için; süt kremasını miksere alıp içine vanilya ve şekeri ekleyip kabarana kadar çırpıyoruz.

Hazırladığımız kremayı sıkma torbasına alıp. Kek parçalarının ortasına sıkıyoruz. Üzerini meyvelerle süsleyip çok az daha krema sıkıyoruz.

Sonrasında hazırladığımız mini pastalarımızın üzerini keke bulayıp elinizle düzeltiyoruz.

Afiyet olsun.

Yemek yapmaya bayılıyorum. Yemek tariflerimle bende Milliyet ailesinde sizlerleyim. ..