Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
Baklavanin sirri ve tava boregi

Bir taşla iki kuş ha, hem baklava hem börek. Tam ağzıma layık teşekkür ederim. Benim de bir kuzenim var. Baklava ve su böreği yapıp satıyor. Kullandığı malzeme kaliteli olunca maliyeti yukarıya çıkıyor yaptıklarının. Pastahanelere de bu fiyat yüksek geliyor. Onun bir sırrını sana vereyim baklava ustası :) Baklavanın hamuruna kaymak koyuyor ve nişastayla açıyor. Gerisi senin anlattığın gibi. Detaylara dikkat ediyor ve şuruba özen gösteriyor.Sanırım işin sırrı özen göstermekte , tıpkı senin yaptığın gibi :) Arpa çorbası tarifimi beğendin mi? Sevgilerimle...

27 Eylül 2008 10:40
100. blog yazım

Sevgili Alyoşa hanım, kısa zamanda ne güzel bir başarı bu. Paylaştıklarınız için teşekkürlerimle... Sevgiler.

17 Eylül 2008 13:36
İpek Böceğinin Mutluluğu...

Dün akşam en küçük kardeşimin nikahı vardı. İlkler, en küçükler ... hepsinin yeri bir başka be yağmur zamanı... Mutlukla hüzün bir arada. Dilerim; Allah her daim mutlu eder onları !

25 Ağustos 2008 14:13
Gölgede....

Sema' cığım, Allah annene rahmet etsin. Çok duygulandım, kelimelerin boğazıma dizildi...

07 Mayıs 2008 19:11
Mozaik

Kızımın en çok sevdigi pastadır.Ekranda görunce dyanamayıp yapıverdim.Ellerine saglık. :))

05 Mart 2008 13:26
Ispanaklı yaş pasta

bende bu keki denedim ama benim yaptığım sizinki kadar kabarmadı. Aramızı hoşgeldiniz.

13 Şubat 2008 22:16
Bekliyorum...Ya çıkarsa

Kabak tatlısını pişireyim derken . Toplanıp , dağıldınız mı yoksa ? O kadar da çok yapmıştım ki ne olacak şimdi ? :) Teşekkür ederim , güzel deavetin için . Umarım , 2008 ve sonrası ;kaymaklı ve cevizli kabak tatlısı gibi hep tatlı geçer ... Sevgimle .

04 Ocak 2008 15:18
Efelerin Efesi... Yörük Ali Efe

Sayende ; batının o hakikaten efe olduğu zamana gittim .Sevgilerimle...

31 Aralık 2007 20:52
Beşiktaş'ın lezzet simgesi: Yedi sekiz Hasan Paşa kurabiye fırını

Bilirm tatlarını kurabiyelerin,pizzaların.Her Beşiktaşa geçtiğimde ugrayıp alırım.Bu arada tarihi bilgi için içten teşekkürler... :)

14 Aralık 2007 19:12
Milliyet Blog için helva kardım

Helvanız için kutlama yorumu :) göndermiştim ama benim sayfamda var sizde yok , almadınız mı acaba .Dün akşam ki bir tabak helva için teşekkür ederim bir daha.Ellerinize sağlık .

09 Aralık 2007 17:39
Toplam blog
: 78
Toplam yorum
: 170
Toplam mesaj
: 48
Ort. okunma sayısı
: 2300
Kayıt tarihi
: 11.08.07
 
 

Unlarla uğraşmayı seviyorum; unutturuyor bana üzüldüğüm şeyleri. Mutfak aşkımın en kötü tarafı, işim..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster