Oldukca emek ve zaman isteyen, ama sonunda tüm emeklere değen bir yapıt ortaya çıkartmak , şu mubarek ramazan ayında iftar sofranızı özel bir lezzetle süslemek isterseniz kolları sıvayın bakalım hanı..
Tatlıya olam düşkünlüğüm inanılmaz boyuttadır. Yaptığım her yemekte olduğu gibi tatlı yapımında da sınır tanımam.Tariflerimdeki farklılıkta bundan dolayıdır.Gençlik yıllarımda, Almanya'da tan..
Ramazan ayında İftar sofralarımızın en güzide tatlısı olan Güllaç'ın lezzetini birde benim vereceğim tarife göre tatmağa ne dersiniz?Deneyin, hak vereceksiniz.Saygılarımla teşekkür ederim.
11 Ayın sultanı Ramazan ayında iftar sofralarımızın baş yemeği, olmazsa olmazı olan bir tas sıcak çorbanın yerini bir şey tutmaz bilirsiniz.Uzun yaz günlerinde akşam eve iftara gelen ev sakinleri..
Acı seven ve damak tadına düşkün olanlar, Lahananın da ızgarası olur mu diyenler için denemelerini tavsiye edeceğim özel bir tarif.Saygılarımla, ÇİLİ SOSLU IZGARA KIRMIZI LAHANALI BONFİL..
Izgaralarınızın yanında sunabileceğiniz güzel bir meze de olabilecek tarifimi vereceğim bu gün sizlere.Saygılarımla, Bir gün ılık suda bekletilmiş 2 su bardağı dermeson fasulyeyi yıkadıktan so..
Bugün misafir davet etmek , ya da sevdiklerinize özel bir şeyler hazırlamak istiyor da ne pişireyim diye düşünüyorsanız. size bu yaz akşamları için değişik özel bir lezzet çeşnisi sunuyorum.Mönü ..
Değerli okurlar;Bugün sizlere, bir şeyler atıştırmak istediğinizde ya da maç seyretmeye gelen dostlarınıza hazırlayacağınız aperatiflere değişik bir lezzet katacak olan peynir sosumun tarifini ve..
Tarifteki gerekli malzemeler büyük market raflarında kolayca bulunabilir. 1 Tatlı kaşığı tereyağı 4 Yemek kaşığı miso sos ( Japonların soya ve şekerle yapılan sosu)2 Yemek kaşığı mirin..
Değerli arkadaşlar, Bugün kendinize bir iyilik yapın ve akşam yemeğinde hafif ama leziz bir salata hazırlayın. Ne tür bir salata olursa olsun, ama bol yeşillik türünden olsun.Size benim t..
1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..