Ben çocukken kakaolu pudingler, kremalı pastalar, çikolata soslar yoktu. Annem tatlı olarak evde her zaman bulunan pekmezle ya helva ya da aside yapardı. Yıllar oldu aside yemeyeli. Milliyet Blog’ta y..
Mantı bilindiği üzere Kayseri yöresine ait bir yemektir. Kayseri'de sadece herkesin bildiği etli mantı yapılmaz, patatesli mantı, peynirli mantı, tepsi mantısı, börek çorbası gibi değişik mantı çeşitl..
1997 yılında öğretmenliğe başlamış bir mühendisim. Bir oğlum var. Çocukları ve yaşamı seviyorum. ..