Rahmetli annem, çocuklarıma sebze yedirmek için, çeşitli yöntemler denerdi. Çocuklar Makarnayı çok sevdikleri için, makarnayı sebzelerle karıştırır o şekilde yedirirdi. Adına da “KUVVET MAK..
Geçen günkü bloğumda yaz salatalarına değinmiş, akşam yemeklerinde, yemek yerine hafif bir salata yemenin daha sağlıklı olacağını belirtmiştim. Bugün yine hem sağlık açısından önemli hem de vitamin..
Yaz geldi, çeşitli sebze ve meyvelere kavuştuk. Sabah kahvaltılarında veya akşam yemeklerinde, ( akşam yemek yerine 1 dilim kepek ekmek yanında çeşitli salatalardan yemeği tercih ediyoruz) yenmesi ..
Kerevizin çok çeşitli salatası yapılıyor. Bir de benim yaptığım ekşi elmalı salatayı deneyin. Beğeneceksiniz YAPILIŞ: 1 büyük kereviz soyulup rendelenir, içine 1limon sıkılmış suyun içinde ..
Kabaklar sandal şeklinde olduğu için bu ismi verdim. Çok hafif besleyici bir yemek. Tavuklu kabak dolma şeklinde de yapılabilir. İçine tavuğun yanına mantar da konulabilir. Kabakların üstüne isteye..
3 tane orta boy kereviz, soyulur, limon suyunda 10 dakika bekletildikten sonra süzgeçten süzülüp, yağlanmış tepsiye dizilip, 180 derecelik fırında 15–20 dakika pişirilir. Fırından alınan pişmiş ker..
Çok hafif bir yemek olan fırında kaşarlı patlıcanı severek yiyeceğinizi sanıyorum. YAPILIŞI: 5 adet orta boy patlıcan, iyice yıkanıp, alacalı soyularak ortaları bıçakla açılır.20 da..
Isırgan otu, böbrek ve mesane taşı oluşumuna karşı da kullanılabilir. Böbrek hastalıklarında, vücuttaki fazla ödem ve iltihabın atılmasına yardımcı olur.Demir eksikliği ve kansızlık için tavsiye ed..
CEVİZLİ ELMA Yaz geldi misafirlikler başladı. Gelen misafirlere tatlı ikram etmek gerek. İşte hafif ve vitaminli bir elma tatlısı. 6 adet elma soyulup ikiye bölünür, çekir..
Fethiye’deki bahçemde ahududular ve çilekler çok güzel olmuş. Ahududu ve çilekleri toplayıp ikisinin karışımından, reçel yaptım çok güzel oldu. YAPILIŞI, 2 kâse ahududu, 1 kâse çile..
Erzurum doğumlu, Ankara'da yaşıyor. D.T.C.F mezunu, emekli lise öğretmeni, evli, 2 çocuklu. "İsya..