Taurin, 2 aminoetansülfonik asit, memeli hücrelerinde en çok bulunan aminoasittir. Çoğu kaynakta bir amino asit olarak bahsedilse de, taurin molekülü, diğer amino asitlerde bulunan karboksilik asit..
Hipertansiyon - Vejeteryan Diyeti Vejeteryan beslenme; et, kümes hayvanları ve balık tüketimi yerine tahıllar, baklagiller, yağlı tohumlar, sebzeler ve meyveler gibi bitkisel kaynaklı besin..
E ve C vitamini Antioksidan vitaminler oksidatif stresi ve inflamasyonu (iltihaplanmayı)önleme yeteneklerinden dolayı özellikle steatohepatit ve fibrozis patogenezinde yararlı etkilere sahi..
Baharatlar ilk çağlardan bu yana diyabetli hastaların beslenmesinde besin öğesi olarak kullanılmaktadır. Eski uygarlıkta birçok hastalığın tedavisi, bitkisel hammaddelerle yapılmıştır. Halen de hem..
Diyet ve kronik hastalıklar arasındaki ilişki ile ilgili epidemiyolojik çalışmalarda, tek besin öğesi alımı ile hastalık riski arasındaki ilişkiye odaklanılmıştır. Genel yaklaşımlar, yağ, doymuş ya..
OPIOID’LER Opioid’ler, afyon türevleridir. Bu gruptan, opium (afyon), morfin, kodein sentetik olmayan doğal maddelerdir. Eroin, yarı sentetik opioid’dir. Meperidin (dolantin), metadon gib..
Obezite ve Beden İmajı Vücut imajı memnuniyetsizliği, obezite ve yeme bozukluklarında önemli bir psikososyal sorundur. Yapılan birçok çalışmada yeme bozukluğunda özellikle de tıkınırcasına ..
Yeme Bozuklukları Yeme bozuklukları ağırlık ve besin tüketimi meşguliyetine eşlik eden aşırı duygular, tutumlar ve davranışlar ile karakterize karmaşık rahatsızlıkları ifade etmekted..
Binibirdelikotu (Hypericum perforatum L.) Ekstresi Ülkemizde Sarı Kantaron, binbir delik otu, kanotu, kılıçotu, koyunkıran, kuzukıran, mayasılotu ve yaraotu gibi yöresel adlarla bili..
Karbonhidratlar Karbonhidratlar hem canlının yapısına katılan hem de enerji sağlayan organik bileşiklerin bir grubudur. Bütün canlı hücrelerde bulunur. Doğada genellikle büyük molekü..
Üniversite'den itibaren sokakları incelemeye başladım. İnsan tanımak, hikayeleri paylaşmak başl..