Tüketiciler olarak etin bize maliyeti satın aldığımız fiyattır. Et ve et ürünleri canlı hayvan üretiminden elde ediliyor. Canlı hayvan yok ise et ve et ürünleri de yok demektir. Tüketiciler..
Eti kim veya hangi kuruluş, kuruluşlar pahalı satmak istiyor, etin pahalı satılmasını kim veya hangi kuruluş önlüyor, konusunu bu yazımızda ele alacağız. Çift tırnaklı canlı hayvanlardan el..
Bu sevinci geri kalmış, geri bıraktırılmış ülkelere borçlu.. Somali 30 yıl önce canlı hayvan ihraç ederken bugün canlı hayvanı da parası da yok.. Haydi Somali Sömürge ülkesi idi. Dünya da sömürge s..
Gıdaya, hem de ekmekten sonra ikinci derecede öneme sahip süt ve süt ürünleri, et ve et ürünlerine erişimde üretimi, tüketimi, üretimin, tüketimin sürdürülebilirliği kimin tehdit ettiğini açıkça ya..
Adana’nın Karataş İlçesinin Ovası Türkiye’nin buğday hasadında biçerdöverlerin girdiği ilk yer olur. Seyhan nehrinin oluşturduğu Türkiye’nin en zengin alüvyonlu toprağının yer aldığı Karataş Ovası ..
Çiğ sütün gerçekten akademik bir sahibi yok..Ama onu ancak üretenler sahip çıkıyor. Geçtiğimiz yıl GTH Bakanlığı Gıda Kontrol Genel Müdürü Sayın Ahmet Kavak, çiğ sütün marketlerde satışına izin ver..
Süt Tüketimindeki Gerçekçi Rakamlar Nerede? Sütteki üretim ve tüketim rakamları doğru mu? Doğru ise 3 milyon sayısı geçen kayıp süt inekleri nerede? Türkiye’nin süt ineği sayısı 4 milyon 20..
Okul sütü projesi sebebiyle de olsa çiğ süt, endüstriyel süt sektörünün kamuoyu, öğrenciler, çocuklar, eğitim sendikaları, diğer sivil toplum kuruluşları ‘’arz fazlası süt ‘’ kavramını işittiler..<..
Sütaş Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Muharrem Yılmaz 25 Nisan 2012 tarihli Hürriyet Gazetesinde Vahap Munyar’ın okul sütü projesi ile ilgili ‘’Bu uygulama süt fiyatlarının dengelenmesine de katkıda b..
Okul sütü projesi ülke insanlarımızın süt gerçeği ile kısmen de olsa yüzleşmesine neden oldu. İyi niyetle gerçekleştirildiğinden şüphemiz. Ama iyi niyet bir projenin başarılı bir şekilde başlaması..
Dünya'da ekmekten sonra ikinci ÖNEME sahip gıda olan SÜT ve SÜT Ürünlerinin; 1-Her türlü pake..