Şişmanlık (obezite) vücut yağ miktarının sağlığı bozacak şekilde artmasıdır. Enerji alımının enerji tüketiminden daha fazla olduğu durumlarda ortaya çıkar. Şişmanlık sadece estetik açıdan bir sorun..
Bitkisel ürün nedir? Gıdalara destek olarak alınan maddelerdir. Vitamin, mineral, bitki ve aminoasitleri kapsar. Tablet, sıvı ve k..
Stres, çağımızın en büyük problemi ve pek çok hastalığın zeminini hazırlayan ciddi bir tehlike. Günlük yaşamımızdan kesitlere baktığımızda işlerin yoğunluğu ile trafikte geçirilen sürenin artması, ..
Bitkilerin ve hayvanların gelişip büyümek ve türlü etkinliklerde bulunabilmek için dışarıdan aldıkları maddeleri (besinler, hava vb) özümlemek üzere türlü değişikliklere uğratması ve artıkları atma..
Ayrımcılık konusu çağlar boyunca etkisini hissettirmiş, birçok insanın öldürülmesine, birçoğunun ölmekten beter yaşam koşulları içerisinde yaşamasına neden olmuştur. Hindistan’da milattan önceye da..
Vitaminler, organik düzenleyici ve direnç arttırıcı moleküllerdir. Enerji vermezler, polimerleşme göstermezler. Sindirilmeden yağda ve suda çözünerek emilirler. Vitaminler yağda ve suda eriyenler o..
Sizlere bir önceki yazımda vücudumuzun gizli düşmanları olan serbest radikallerden bahsetmiştim. Şimdi ise bu zarar verici yapıların panzehiri olarak niteleyebileceğimiz antioksidanlardan söz edece..
Serbest radikaller üç-dört atomdan meydana gelen ve oksijen içeren çok minik moleküllerdir. Bunlara oksi-radikaller de denilir. İçlerinde barındırdıkları bu oksijen bedenin moleküler yapılarını tah..
21. yüzyılda sağlık konusunda dikkatimizi en çok çeken gelişmelerin başında “sağlıklı yaşam” kavramı akla gelmektedir. Bugün tükettiğimiz yiyecek ve içecekler ile soluduğumuz havanın insan bedenine..
Anadolu Üniversitesi'nde lisans eğitimini tamamladıktan sonra, İstanbul Gelişim Üniversitesi'nde Kl..