Dünkü yazımda Mutfak Sanatları Akademisi’nden bahsetmiştim. Bu okulda katıldığım derslerden biri Sayın Mustafa Seçkin’in çay ile ilgili kısa bir eğitimiydi. Çayı öyle güzel anlattı ve tanımladı ki, pa..
Mutfak Sanatları Akademisi, İstanbul Levent Alkent Sitesinin içerisinde kurulu, Türkiye’nin ilk ve tek özel profesyonel mutfak eğitimini veren, Milli Eğitim Bakanlığından onaylı bir kuruluş. Bu akadem..
Yemekler çok lezzetli.Şehir çok pis.Hava hep rakı gibi.Bisikletliler can sıkıcı.Herşey çok ucuz, ama sağlam pazarlık yaparsan.Çince çok zor, dinlemesi bile.Çayları mis kokulu.<..
Dün akşam canım ekşi ekşi çoban salatası çekti. Bol limonlu, bol nar ekşili. Zeytinyağını da unutmamak gerekirdi tabii. Şöyle ekmeğimi bandırmalı salata suyuna, yanında bir parça peyniri atmalıydım ağ..
Yemek üzerine “yemek ve pişirmek” fiilerine ilgimden, ama özellikle sağlıklı yemekler yapmak ve yemeye yönelik takıntımdan dolayı, uzun zamandır ekmeğimi de kendim pişirsem nasıl olur acaba sorusuyla ..
Yazılacakların en zoru kendi hakkında yazılacak olanıdır. Halihazırda otomotiv sektöründe satış dep..