Aileyi, dostları, akrabaları birleştiren birlikteliğin adıdır Ramazan sofraları. Tatlı telaşlarımız daha Ramazan girmeden başlayıverir. Komşularla beraber açılan yufkalar, makarnalar, tatlılar... ..
Belki durup dururken tatlı yapmak aklımıza gelmez ama ya ramazan günlerinde? Yok canım eski ramazanlarda olduğu gibi oturup da baklava açmanızı beklemiyorum sizden. Çoluk çocuk toplandığımızda bir ail..
Islak kek ailece sevdiğimiz lezzetlerden biri. Kızımın elinden ıslak kek yemek güzel oluyor. Hele de bol sosu varsa. Alışverişteyken arayıp kek siparişi veriyoruz. Tabi ki binbir nazla, laf aramızda ..
Malzemeler:* 4 yumurta * 3 fincan şeker* 3 fincan un* 1 paket kabartma tozu* 3 yemek kaşagı kakao Fırından çıkan sıcak kekin üzerine 1, 5 bardak soğuk süt ile ıslatıyoruz. 5-..
Ayvalık; deniziyle özel, yemeği de güzel, hele hele dondurmasıyla daha bir güzel. Meyvelerin gerçek tadını dondurmayla tadıyorsun. Kızarmış dondurması da bir başka... Akşam ışıklarıyla Sarmısa..
Unlarla uğraşmayı seviyorum; unutturuyor bana üzüldüğüm şeyleri. Mutfak aşkımın en kötü tarafı, işim..