MALZEMELER= 5OO gr buğday 5 parça kalça şiş ( veya başka bir yeri) 1 orta boy soğan 1çay bardağı sıvı zy yağı olabilir. 2 kaşık biber domates karışık salça 2-3 kaşık tereyağı 1tatlı kaşığı tuz..