Şimdiler de çokça tartışılan, gündemi ara sıra yoklayan meşgul eden, "Ayyaş" denilip işin içinden çıkılan alkol ve meyhane konusu acaba bizim yüzyıllardır süregelen geleneğimizin bir parçası ola..
KİLİS’TE YEMEK İNANÇLARI VE RİTÜELLERİ 1 Herkese merhaba. Uzun zamandır yazamadım, farkındayım. Yaz rehavetine kapıldım diyerek konuyu uzatmadan kapatmak niyetindeyim :) Bugün memleketim ..
Öncelikle herkese merhaba :) Uzun zamandır yapmak istediğim, fakat bir türlü vakit ayırıp gerçekleştiremediğim bloguma nihayet kavuştum. Gastronomi ve Mutfak Sanatları mezunu biri olarak paylaşmak ..