Cevdet Üzüm’ü Söke’de herkes tanır. Amatör dağcı ve doğa aşığı olan bu sevgili arkadaşım bu haftaki “cumartesi tatları”na konuk oldu. Bize hafta içinde çevredeki tepelere yaptığı yürüyüşlerd..
Bu haftaki lezzet durağımız Aydın’dan. Yaklaşık atmış yıllık bir mekan olan Şehir Kebap Salonu, diğer adıyla Rüştü Usta’nın Yeri, Aydın Ticaret Odası binasının altında ferah ve güzel bir m..
“Gönül ne çay ister, ne çayhane Gönül eş dost ister, çay bahane…” Aslında bizim de derdimiz yemekle ekmekle değil. Zaten doktor pek çok şeyi yememizi de yasakladı. Bu köşede cumart..
Bu haftaki cumartesi tatlarına simitle başlayacağım. Daha doğrusu çocukluğumuzdan bu yana kullandığımız ismiyle, “çıtır gevrek”ten söz edeceğim. Söke’de iki türlü simit yapılırdı. Birincisi çıtı..
Geçen hafta sizlere duyurmuştum; bugün cumartesi tatlarında Aydın’ın ünlü kebapçısı “Hacıoğulları”nı huzurlarınıza getireceğim. Aydın’a varana kadar adeta meraktan çatladım. Sonunda o mütevazi me..
Bendeniz Söke Ekspres gazetesinde haftanın altı günü köşe yazısı yazarım. Hem yerel, hem de ulusal gündemi yorumlamaya çalışırım. Zaman zaman dostlar arayıp yazılarıma değişik yorumlar getirirler. So..