Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Selçuk TOKTAŞ

http://blog.milliyet.com.tr/yemektariflerimcom

Yemek - Mutfak

 
Bamya çorbası
19 Mart '14
Bamya çorbası

Malzemeler:
150 gram kuru küçük bamya
250 gram çok küçük doğranmış et
(koyun veya kuzu)
2 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı)
4 adet kuru kuru soğan
1 yemek kaşığı d..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Sebzeli dana antrikot
19 Mart '14
Sebzeli dana antrikot

Malzemeleri: 3-4 parça dana antrikot
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet kırmızı biber
2 adet sivri biber
1 su bardağı bezelye ( haşlayalım )
2 dal dere otu
..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Mantarlı pirzola
19 Mart '14
Mantarlı pirzola

4 adet pirzola

3 yemek kaşığı kurutulmuş mantar  (1 su bardağı sıcak suda bekleterek süzelim)

250 gram dilimlenmiş mantar

1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Kızartma Sebzeli Tavuk Köftesi
13 Mart '14
Kızartma Sebzeli Tavuk Köftesi

Malzemeleri :
1 Tavuk Göğsü
1 adet kuru soğan
1 adet yumurta
50 gram Kaşar Peyniri
1 Tutam Maydanoz
Galeta Unu
Tuz
Karabiber
Kızartması İçi..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Kıymalı gözleme tarifi
27 Şubat '14
Kıymalı gözleme tarifi

Malzemeleri :
3 Su Bardağı Un
Yarım Paket Yaş Maya
Tuz
Su
İç Harcı İçin:
300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
2 adet Domates
1 Ço..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Midye börek
24 Şubat '14
Midye börek

Malzemeleri:
3 Su bardağı un
1 Paket kuru maya
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Ilık su
İç Harcı İçin:
75 gram sucuk
50 gram kaşar peyni..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Güveçte patlıcan kebabı
22 Şubat '14
Güveçte patlıcan kebabı

Malzemeler:
- Yarım kg kuşbaşı et
- 2 yarım ay şeklinde doğranmış soğan
- 3 halka halinde doğranmış orta boy patlıcan
- 2 halka halinde doğranmış domates
- 2 çorba kaş..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Kıymalı kubbe börek
21 Şubat '14
Kıymalı kubbe börek

Malzemeleri:

4 adet Yufka

300 gram Kıyma

4 ader kuru soğan

Sıvıyağ

Tuz

Karabiber

Maydanoz

Sos..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Çarşı Böreği
19 Şubat '14
Çarşı Böreği

Malzemeler:
Hamuru Pide hamuru
İçi
Yarım kg küflü peynir (ya da
beyaz peynir)
Yarım demet maydanoz
2 adet kuru soğan (taze soğan da olabilir)
 I tatlı ka..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Ispanaklı Çanak Köfte
19 Şubat '14
Ispanaklı Çanak Köfte

Malzemeleri:
Köfte için: Yarım kilogram kıyma
1 adet kuru soğan
1 tutam maydanoz
1 Dilim bayat ekmek içi
1 tutam tuz ve karabiber
1 çay kaşığı yenibahar
..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Toplam blog
: 29
: 608
Kayıt tarihi
: 13.01.14
 
 
 
 

Yazdığım Kategoriler

 

 

Yukarı
 
© Milliyet Blog Copyright