Zeytinyağlı taze fasulye Yaz gelince bir de misss gibi yaz domatesleri çıkınca aklıma tek yemek geliyor nedense :) Evet taze f..
Sakız Adası (Chios) Gezi Notları Ne zamandır merak ettiğimiz Sakız adasına nihayet gidebildik. Halbuki burnumuzun dibi değil mi ? Bi..
Selaaammmmm; Güzel bir Kıbrıs keşifi ardından evime döndüm. Bilirsiniz Kıbrıs'ın şeftali kebabı meşhurdur. Şeftali diyince akla hemen meyve ile ilgili değişik bşr kebap türü geliyor..
Ne zamandır merak ettiğim bir tarif ile karşınızdayımmm. :) Uzunca bir süredir bekleyen Karadeniz mısır unu vardı evde. Eşimde Trabzon tereyağını kapıp gelince hemen kafam da ampul yandı :)..
Eveeetttt enginar mevsimi geldiiiii yaşasınnnnn. 3-4 ayımız var yedik yedik. :) Hemen annemi esir aldım. Bizeeee enginarrr yapsanaaaaaa diyee :) Tabi ki kırmadı ve misss gibi zeytinyağlı an..
Miiissss gibi pufidik ekmekler için malzemeler; * 3 su bardağı un * 1 paket yaş maya * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 çay kaşığı şeker * 1 su bardağı ılık su ..
Geçen gün yaptığım yalancı tiramisudan sonra şimdi de yalancı mantı yaptım. İyice kolpacı oldum ben ya. :))))) Aslında karnıbahardan mantı çıkardım sihirbaz da olabilirim. :)) Ben terazi burcu old..
Herkese merhaba, Mutlu haftalar olsun. Bir İzmirli olarak deniz ürünlerine düşkünlüğüm malum :) En sevdiğim ara sıcaklardan bir tanesi olan çim çim'in yapılışını sizlerle de paylaşmak iste..
Çeşme'nin kumrusundan sonra meşhur olan atomunu bir deneseniz çok seversiniz :) Asucan adında küçücük bir mekanla girdi hayatımıza. Lise yıllarımız atomla geçti diyebilirim. Daha sonra üniv..
Akdeniz'in cennet köşelerinden birisi, sekiz yüz yıllık tarihi bir geçmişe sahip olan Bellapais Manastırı ve bu Manastır’ın içinde bulunan Kybele Restoran, usta şeflerin hazırladığı enfes yemekleri..