70 ise yüksek glisemik indeksli gıda olarak kabul edilmelidir. Bu değerlere göre de diyetlerin besin tercihleri yapılmalıdır. Tercihlerimiz daha çok glisemik indeks değeri 50-55 aralığında yada altınd..
Bazılarımız “doğuştan şanslı” dır. Ne kadar yemek yeseler de asla kilo almazlar. Siz eğer “ben şanssız doğanlardanım, su içsem yarıyor” diyorsanız, bu yazıyı lütfen dikkatle okuyun. Bazı konulara d..
Son yıllarda özellikle kadınlar arasında sıfır beden olmaya çalışma modası ile birlikte ciddi diyet hataları ve bu hataların maalesef ki hayatımıza getirdiği önemli sağlık sorunları ortaya çıkmaya ..
Son yıllarda zayıflamak isteyenlere yönelik sayısı oldukça fazla “mucize formüller” türemiştir. Bu mucize formüllerin türemesi ile birlikte de diyette doğru olarak bildiğimiz aslında çok yanlış ola..
Buğday, arpa, çavdar içerisindeki gluten adlı protein türevinin bağırsaklarda tahribat yapması, besin sindiriminin tamamlanamaması olarak bilinen Çölyak hastalarının uyguladığı diyet son zamanlarda..
Bu senede Ramazan ayı yaz sıcaklarına denk geliyor. Bu nedenle oruç tutan kişilerin iftardan sahura kadar olan dönem de çok dikkatli beslenmesi gerekmektedir ! Ramazan ayında oruç tuttuğumu..
Buğday ruşeymi “ buğdayın embriyosu “ “ wheat germ “ olarak nitelendirilen, tohumun üremesini ve çimlenmesini sağlayan kısmıdır. Buğdayın kalbi ve hayat kaynağıdır. Lif de..
Ortaçağ kaşifleri, tarih içinde sürekli büyüyen bir şekilde ,iskorbüt hastalığından korunmak için limondan faydalanmışlardır. Viktorya döneminde yaşayanlar ise ; bir statü sembolü olarak evlerinde ..
ÖRNEK İFTAR MENÜSÜ 1.İFTAR ; İftariyeliklerden birisinden 1 adet seçilebilir 1 kase sebze çorba ( kekik, karabiber ve zerdeçal ilaveli ) 1 dilim tam buğday ekmeği v..
SAHUR ÖRNEK MENÜ SAHUR : Peynirli, kuru domatesli yağsız tost Haşlama yumurta 1 bardak kefir 5 tüm ceviz 1 portakal Maydanoz, dereou, renkli ..
Milliyet Blog