Patlıcan türk mutfağında en çok yemek çeşidi yapılabilen bir sebze, biz ege mutfağında öyle çok çeşidini yaparız ki sizlerle bunlardan mutfağımda yaptıkça görüntüler eşliğinde paylaşmak istiyorum.
Yazın en iyi ve en soğuk tercihi tabiki dondurmadır.Ama bu muhallebi dondurma kıvamında ve yapımıda çok kolay sizlerle paylaşmak istedim.1 kg. sütten bir bardak ayırıp gerisini kaynatın ay..
BU GECE İFTARDA DOLMALIK EKMEK VAR... Benim yöremden dolmalık ekmek... İzmirliler bilir dolmalık ekmeği, ben başka yerde yemedim ama belki başka yörelerde de vardır. Bu gün Urladan gelen dolmalık ..
Yemek... yemek... yemek Ramazan da olsa bayramda en az günde üç kez düşündüğümüz yemek...Bu gün markette yuvarlacık kabaklar buldum, hem girit kabağı gibi koyu yeşil hemde dekorasyona çok uygu..
Merhaba sevgili yemek dostları...Bu gün benim mutfağımda pide var. Sizlerlede paylaşmak istedim hem hazırlaması çok kolay hemde oldukça lezzetli, deneyin bakalım beğenecekmisiniz.Hamuru hazır ..
Merhaba blog dostları... Bu gün çarşı pazar gezinirken kabak buldum. Hepimizin bildiği kırmızı kabak ya da tatlı kabağı. Yukarıda sizler için resmini de koydum bu biraz küçük bir model, ama lezzeti ay..
Merhaba sevgili blog dostları...Bu gün İzmir 'de yağmur vardı. Yağmur bereket hele bu mevsimde İzmir 'de yağmur kent yaşamında zorluk gibi görülsede hava temizlendi sokaklar tozdan arındı, her şey..
