Mailime gelen bir mesajda; ''Bir şey soracam. Bartın'ın bir yemeği var. Yumurtalı ısput... Yahut yumurtalı hılışka... Bunlar ot mudur? Sebze midir. Bizim ıspanağa mı benzer. İzmir'de yetişir mi? V..
Bu gün bahçemle meşgul oldum biraz; domates, biber fideledim, birkaç ocak da fasulye diktim. Bir yandan da komşuyla lafladım.. Derken, söz döndü dolaştı yağlı gözlemenin nasıl yapıldığına geld..
Henüz ondokuzlu yaşlarda duyduğumuz sözlerdi bunlar '' kızlar kahve içmez nişanlısı kara olur'' Aman Allahım! Şimdi bunu aynı yaştaki kızlara diyin de, bakalım cevapları ne olur. Bizler, saf saf ina..
Bir sosyal medya sayfasında paylaştığım turşu kavurması tarifim ve aramızda konuşulanları aynen aktarıyorum.Dedim ki,''madem ilgi var bari blogta da paylaşayım ;) -Turşularınızı çöpe dökmey..
Sabah saatlerinde, iki komşumla beraber fenere doğru yürüyüş yapıp geldik. Yolumuza çıkan at kestanelerini de, kulaktan dolma bilgiler ışığında bir bir topladık... Cilde, basura iyi geliyormu..
Rahmetli anacığım ve de kaynanacığım yapardı bu sebze yemeğini. Ben de onlardan öğrendiğim gibi yapıyorum. Bugünlerde bunun tam zamanı. Baharın tazeliği ve Nisan yağmurlarının bereketi düşüyor çünk..
Ananesinin bir tanesiYavrumun yavrusu torunBaharımın ikincisiÖmrümün sevinci torun. ''Cıcak cüt ''derken yan bakarArdından gülmesi gelirDuymazsan da inat yaparSevdiğini iy..
Zonguldak pazarında, çevre köylerde yetişen taze ürünler bolca bulunur.Bu gün rastladığım kara mantarı görünce canım çekti ve hemen aldım.Nasıl yapıldığını bilmediğimden telefona sarılıp görümcemi ara..
Önce, beni bu yöresel yemek tarifi işine bulaştıran blogcuya burdan teşekkür ediyorum .Yine kayınvalidemin elinden ilk kez yediğim o yörede bayramların olmazsa olmaz yemeklerinden birini yazacağım..
Ayrılık nedir bilir misiniz ? Ayrılık kanadı kırık bir kuştur. Ayrılık kavuşmayan, varılmayan Bitmez yollarda yokuştur. Ayrılık hüzündür, yalnızlıktır. Ayrılık, olmayan sabah..
Milliyet Blog
