Malzemeler: 2 kg.süt 1 su bardağından 1 parmak eksik pirinç+2 su bardağı su 1 çay bardağı şeker(arzuya göre biraz daha ekleyebilirsiniz) 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 yumurta sa..
Malzemeler:4 adet yumurta 1 su bardağı+1 yemek kaşığı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2/3 su bardağı siyah haşhaş tohumu(çekilmemiş) 1 limon k..
Pırasayı bir de böyle deneyin ne dersiniz?Malzemeler: 4 adet pırasa 1 adet orta boy kırmızı biber 1 kibrit kutusu veya daha az kaşar(dilerseniz beyaz peynir de olur) 2 adet yumurta 1 yemek kaş..
Elinizi hamura değmeden kolayca hazırlayabileceğiniz pamuk gibi bir çörek.Mutlaka deneyin derim.Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ 1/2 su bardağı yoğurt 1, 5 su bard..
Mantının en şık hali.Çorum yöresine ait.Yapılışı çok zor görünse de eliniz şekil vermeye alışınca küçük küçük uğraştıran diğer mantılardan kolay gelecektir.Tadı mı? Görüntüsü gibi bir harika. Malzemel..
Ebegümeci bulgur pilavına çok yakışıyor.Öğle atıştırması için üzerinde misket köfteler, yanında bol köpüklü bir ayran ile özellikle deneyin derim! Malzemeler: 250 gr.ebegümeci 1 orta bo..
Eskiden evlerde kalburlar bulunurmuş. Yuvarlanan bezeler, kalbura bastırarak şekil verilirmiş. Adını da ondan almış ama, artık hiç birimizin evinde bunlardan yok. Malzemeler:2 çay bardağı zeytinyağ(..
Malzemeler: 7 adet orta boy yumurta 1 su bardağından 2 parmak eksik irmik-üzerine 1 parmak kadar un-üzerine 1 parmak kadar mısır nişastası(hepsi birlikte 1 su barda..
Dün akşam yaptığım elmalı kek beğeni alıp yine sipariş verilince, bugünde biraz farklı yapıp, turtaya çevirdim.Hem akşam çay yanında, hem de çocukların okul çantaları için çok lezzetli bir alternati..
Hem kolay hem de hafif bir meyveli bir tatlı arayışında iken, dondurma için hazırladığım kızarmış meyvelerin,muhallebi ile sunumunun hoş olacağını düşündüm.Sunum için biraz düşünüp ,bisküvileri de kat..