Bu gün sizlere İçerenköyde ki restoranımız Zu Zu da müşterilerimize sunduğumuz özel bir lezzetin tarifini vereceğim Malzemeler KÖFTESİ İÇİN; 1/2 kg kaburga dana kıyma ..
1/ kg tavuk göğüs etini, rondodan geçirin ve bir kabın içine boşaltın. İçine 2 ad. Yumurta, 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı z. Yağı, birkaç sap kıyılmış dereotu ve maydanoz, taz..
3 adet bostan patlıcanın kabuklarını soyup uzunlamasına dilimleyelim ve ızgara tavasında alt üst ızgara yapalım. Fazla katı olmayacak bir beşamel sosu hazırlayalım. 2 adet..
Malzeme 3 ad. Bostan patlıcan 5 dilim Bonfile 2 diş Dövülmüş sarımsak 1 bardak mısır unu 1 bardak galeta unu Yeterince kızartma yağı Tuz, kar..
Hafif sütlü tatlısı sevenler için nefis bir muhallebi. 1 Litre sütü tencereye alalım. kaynamaya başlarken, 250 gr. toz şekeri ilave ederek eritelim. Sevenler için dileyen,..