Sıcak mis gibi bir çayın yanında çıtır , çıtır dumanı üstünde tüten bir börek ne de güzel olur. Hele iki arkadaş sohbet ederken........ MERDANELİ BÖREK: Malzemeler: Bir çay bardağı z..
MALZEMELER:::: 1kilo mor havuç arzuya göre normal havuç 1 paket çiftli eti petitboure çifte kavrulmuş Küçük 1 kase (küçük fırın kaselerinden) ince kıyılmış incir bir kase üzüm vey..
MALZEMELER: Bir lt. süt, 4 kahve fincanı toz şeker, 1 buçuk fincan mısır nişastası, yarım fincan un veya pirinç unu, bir vanilya, bir parça damla sakızı, üstünün parlak olması için n 2 kaşık ..
MALZEME= 1kg güzel beresiz portakal 1kg toz şeker (zevke göre 3-4 adet karanfil) 1 çay bardağı ceviz 1 portakal suyu YAPILIŞI= portakalların üzerleri kazınır, hafif çok değil geniş bir tencer..
Yanlızlık, kendinle kalmakmış, Bazı şeyler, başbaşa olmakmış. Acılar yaşanınca, tadılırmış. Bunlar nedense, bize layıkmış. Yaşananlar, insa..
Annelik kutsaldır, Allahın lutfu bu. Yaşanır anlatılmaz, bir hayat gibi Bizleri dünyaya getiren o yüce varlık, Göstermez sana, ne acı ne darlık. Derdini söylemez, acı keder..
Nasıl yanlızım, bu akşam bilsen. İçimdeki fırtına, dinmek bilmiyor. Kalbimin sesini, duyar gibiyim. Dalgalar kıyıya, hırçın vururken. Üzerinde martılar, masum uçar..
MALZEMELER:4 yumurta 1.5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı süt, 150 gram margarin isteğe göre sıvı yağ konabilir. 1.5 tatlı kaşığı tarçın yarım limon veya portakal suyu, 1 yemek kaşığı şekerli ..
MALZEMELER= 5OO gr buğday 5 parça kalça şiş ( veya başka bir yeri) 1 orta boy soğan 1çay bardağı sıvı zy yağı olabilir. 2 kaşık biber domates karışık salça 2-3 kaşık tereyağı 1tatlı kaşığı tuz..
MALZEMELER= 3 su bardağı un yarım yaş maya 1çay bardağı zeytin yağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates 1yemek kaşığı biber salçası 1 tutam fesliyen 1 çay kaşığı tuz su birkaç tane biber sucuk so..