Börek sofralarımızın vazgeçilmez geleneksel yiyeceklerinden biridir. Çoluk çocuk, genci. yaşlısı, hastası, sağlamı sevmeyen yoktur.Yufkalar hazır oldu mu aralarına canınızın istediği her malzeme..
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı soğuk süt 1 su bardağı sıvı yağ 1.5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 3 su bardağı un 1 su bardağı kuru..
Hastaya çorba lazım. Ben de fena halde üst solunum yollarımı üşütmüşüm. Aldığım antibiyotik ve ağrı giderici ile ayakta durabiliyorum. Boğazlarım o kadar şişmiş ki bir tablet antibiyotiği ikiye böl..
19 Haziran 2011 tarihli Anayurt Gazetesinde köşe yazarı sayın Orhan Selen'in yazdığı köşe yazısında süte, yoğurda, peynire, ayranlara, sütlü tatlılara vesütün girdiği herçeşit ürüne konulan SOLİ..
Ayran çorbası yaz sıcaklarında karın doyurmak ve serinlemek için ideal bir çorba. Benim vereceğim tarif Erzurum yöresinin, diğer ayran çorbalarından farklı yapılıyor zira içindeki malzemeler farklı..
Gaziantep ve Urfa yöresinde yetişen kabakların tadı ve dokusu çok farklıdır. Lezzetinin çok güzel olmasının nedeni susuz toprakta yetişmiş olmasındandır. Kabakların dokusu kalın ve rengi koyudur. ..
İsrail televizyonu Channel 10, nükleer müzakereler olumlu sonuç vermezse İsrail’in İran’a karşı başlatacağı saldırının detaylarını ortaya koydu. Kanalın muhabiri Alon Ben-David’e göre İsrai..
Kışın ortasında yazdan satın aldığınız ya da yaptığınız tarhana bitti ve ev yapımı tadında tarhana yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Zira benim köylülerden yazın aldığım tarhana bitti zat..
Yapılması son derece kolay ama mayalanması nedeniyle biraz vakit isteyen sütlü çörek tarifini komşum Nuran abla'dan aldım. Kendisi gündüz çalışan akşamları veya hafta sonları da komşuluk görevini h..
Yaz gelinceye kadar kuru patlıcan ve kuru kabak dolmasının tadına alışanlar sık sık bu yemeği yaparlar. Kuru patlıcan ve kuru kabakların hem kıymalısı hem zeytinyağlısı çok lezzetli olur. Yazın han..