Pinyata denilen bir kavramla geçen sene tanıştım ilk defa. Bir arkadaşımın oğlu gittiği doğum günü partisinde aldığı pinyata oyuncaklarını gösterdiği zaman ''o ne ki ben bilmiyorum '' dedim ama ben..
MALZEMELER: 4-5 adet orta boy kabak 2 avuç haşlanmış nohut 5-6 yemek kaşığı az haşlanmış yeşil mercimek 1 adet orta boy soğan 2 tatlı kaşığı domates salçası<..
UHT kutu sütü bırakalı çok uzun zaman oldu ama çiğ süt alıp yoğurt mayalama konusunda bir devamlılık sağlayamadk uzun süre. Şişe ya da karton günlük sütlerle idare ettik. Devamlı süt aldığımız bir ..
Yufkalı kabak sufle kesinlikle çok hızlı ve pratik, çok hafif ve çok lezzetli bir tarif. Dün akşam işten geç çıkmış olmama rağmen bir çırpıda mutfağa girip hemen hazırladım ve bütün aile beğenerek ..
Bugün enerjim son derece düşük. Soğuk havalar beni bu hafta çok yordu. Bir de üstüne Cumartesi günü işe gelmek zorunda olmak durumu iyice vahim hale getirdi. Cumartesi günleri tüm gün çalışmak evli..
Bu pastayı ben normalde beyaz krem şanti hazırlayıp üzerine çikolata sos dökerek servis ediyorum. Geçenlerde oğlumun aklına uzun zamandır yapmadığım geldi ve ben de evdeki malzemeleri değerlendirm..
Her ne kadar tavuk almamaya da çalışsam ara sıra insanın canı değişiklik istiyor. Hele bir de evdekilere sorup ve her seferinde onlardan ısrarla ''sen ne istyorsan onu yap hayatım' cevabı alıyorsan..
Tam buğday ununa uzun zaman çok temkinli yaklaştım. Ekmek olarak tüketiyoruz, beyaz ekmeği tamamen bıraktık ama hamur işlerinde kullanmayı beceremem gibi bir önyargıya sahiptim. Fakat kullanmaya ba..
Sap turşusu eniştemin Sivas'ta yaşayan kız kardeşleri sayesinde yıllar önce tanıştığım bir turşu türü. Ailecek tadını o kadar çok sevdik ki. Sivas'tan her gelip gidene bu turşudan sipariş vermeye b..
Bal kabağından ilk yemek denemem oğlum küçükken yaptığım bal kabağı çorbası ile oldu. Sindirim problemi yaşadığı için doktorun tavsiyesi üzerine birkaç kez yaptım. Sonuç fena değildi. Yanlız en son..