Malzemeleri: • 250 gr Dana eti • 3 Adet büyük boy kemer patlıcan • 1 Adet kuru soğan • 2 Adet domates • 3 Adet sivri biber • 1 Tatlı kaşığı domates salçası • Su ..
Malzemeleri : - 2 Su bardağı pirinç - 2 Adet domates - 1 tutam maydanoz - 2 Tatlı kaşığı şeker - Fındık yağı - Et veya tavuk suyu ( tablet olabilir) - Ye..
Malzemeleri: (4 kişilik) 80 gram bitter çikolata 1.5 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı kakao 1.5 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı..
Hamuru için 1 adet yumurta 3 su bardağı un 1 kahve fincanı su Tuz İç için: 250 gram Kıyma (yağsız) 1 orta boy soğan 1/2 demet maydanoz Tu..
Malzemeler: 1 adet soğan Zeytinyağı 500 gr kıyma Tuz Taze çekilmiş karabiber 50 gr çamfıstığı 2 adet yufka 80 gr yoğurt 90 gr tereyağı 10..
Malzemeler: 150 gram kuru küçük bamya 250 gram çok küçük doğranmış et (koyun veya kuzu) 2 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağı) 4 adet kuru kuru soğan 1 yemek kaşığı d..
Malzemeler: 120 ml sızma zeytinyağı 2 adet taze acı kırmızı biber 1 kg soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve dilimlenmiş domates Tuz ve taze çekilmiş karabiber 5..
Malzemeler: 2 adet kalamar, tüp kısmı 1 şişe soda 100 gr kuru fasulye, 1 adet defne yaprağı Tane karabiber Zeytinyağı 2 dal taze kekik 10 gr t..
Malzemeleri: 3 Su bardağı un 1 Paket kuru maya 3 Çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Ilık su İç Harcı İçin: 75 gram sucuk 50 gram kaşar peyni..