Çikolata nerdeyse tüm tüketiciler tarafından sevilen, insanların birbirine hediye ettiği kadar önemsenen, mutluluk veren… diye diye diye anlatılabilecek bir şey biliyorsunuz ki. Mutluluk sebebi çoğ..
Gıda sektörü geliştikçe ve kendisini yeniledikçe birçok farklı ürünün dikkatinizi çektiğini biliyorum. Raflarda karşılaştığınız bazı ürünleri ilk defa görüyor, bazılarını ise biliyor fakat tam olar..
Tahin helva denince hepimiz biliyoruz ama yine aynı soruyu sorayım. “ Ne kadar biliyoruz? “ Evet bazı tüketicilerin vazgeçilmezi. Antep fıstıklısı daha da bir şanlı hale getiriyor bu gıda ürününü. ..
Geleneksel tatlarımızdan biri olan Türk Lokumunu anlatmaya gerek var mı sevgili okuyucular? Üretimine dair hepinizin bir fikri var az çok. Herkesin de sevdiği, beğendiği bir lokum çeşidi vardır ill..
Bazı zamanlar ürün incelemesi yapmak amacıyla marketlere veya bakkallara uğruyorum. İlgimi çeken ürünlerin içerisinde neler var? Raf ömürleri ne kadar ? Diğer ürünlerden farkı ne? Gibi sorulara cev..
Gıda sektörüne ait her türlü konuyu konuştuğumuz köşemizde farkettim ki et, pastırma, sucuk, salam, sosisle ilgili yakın zamanda pek konuşmamışız. O kadar da hayatımızın içinde, proteine açısından ..
Yeni gıda projelerinden, üretim aşamalarından , “ Bu nedir? “ sorularından ve yeni ürün Ar-Ge çalışmalarından bahsettiğim, bilinçlendiğiniz, kendinizi çok daha iyi hissettiğiniz bu cici köşede için..
Üzerinde her “ dondurma “ yazan şey dondurma değildir. Piyasada çok güzel dondurmalarımız var, ama bunların yanında bazıları sudan ibaret, ya da tamamen gıda boyasından. Sağlıklı bir şekilde tüke..
Gıda ambalajı söz konusu olduğunda her zaman cam derim, uzun uzun bahsederim biliyorsunuz. “ Cam sağlıktır “. Tabi dezavantajları yok mu ? var. Ama bu tüketiciyi ilgilendirmez. Renk açısından bir ..
KAHVEYLE UYANMA SANATI : WAKE CUP ART Bu ay röportaj yapmaya karar verdiğim yer , daha önce gittiğiniz mekanlardan çok daha farklı. Farklı olma görüntüsünün altında yatan bir takım şeyler..