Malum, bugünlerde incir bol bulunuyor. Yağmurlar yağmaya başlayıp, tadı kaçmadan yapıverin gitsin. Malzemeler: 2,5 kgr.ağzı açılmamış olgun incir 2,5 kgr.toz şeker
İstanbul’dan Zonguldak’a kendi arabamızla dönerken, Düzce/Akçakoca 'ya geldiğimizde yoldan sahile doğru bir inelim dedik ve yolumuzu bir tabelanın ardına düşerek ''ceneviz kalesi'' denilen yere düşür..
İlgimi çeken tarifleri uzmanının ağzından dinlerken, acelece yazdığım bu küçük notları hiç değiştirmeden olduğu gibi buraya aktardım. Tv.programlarında sağlık ve şifalı bitkiler bölümünü kaçırma..
Eşimle beraber ilk kez çıktığımız Ayvalık-Çanakkale turundan nihayet eve (Zong.)döndük. Bayramda tatile gidenler için ''misafirden kaçıyorlar''diye söylenirken aynı şeyi böylelikle biz de yapmış o..
Rahmetli anacığım ve de kaynanacığım yapardı bu sebze yemeğini. Ben de onlardan öğrendiğim gibi yapıyorum. Bugünlerde bunun tam zamanı. Baharın tazeliği ve Nisan yağmurlarının bereketi düşüyor çünk..
Hanımlar! bu günlerde pazarda, bahçelerde erik çok bol. Elinizi çabuk tutun ve hoşaflık konservenizi yapın. Süzgeçten geçirdiğinizi marmelat, pestil yapın.. Evet, evet yanlış duymadınız pestil yapı..
Kızım Afrika'dan bir sürü fotoğraf ve videolarla döndü. Şimdilik aşağıdaki fotoğrafları ekledim.Kısaca Afrika'da sıcaklık sanıldığı kadar yüksek değilmiş (30 ile 40 arası), Abraka ve Warri tropik..
''İstanbul'da Zenci Olmak'' diye başlığımı attım da, nerden başlayacağımı bilemiyorum. En iyisi, neden bu başlık? Önce onu bir anlatayım. Altı yıl önce, üniversite mezunu, İstanbul da bir ş..
İki haftada bir düzenlenen doğa yürüyüşünde güzergahımız bu kez, Zonguldak Harmankaya Şelalelerineydi. 90 kişi kadardık. Katılanların çoğu orta yaşın üzerindeki kişilerdi. Bu geziler, yürüyebilen he..
Keyfim hiç yoktu, ev işlerini asıp pc nin başına oturduğumda ilk işim, gelen mesajlara bakmak oldu, açar açmaz ilk mesaja takılı kaldım gülmekten. Bir arkadaş göndermişti. Bir okudum , iki okudum ev..