O soğuk kış gecelerinde lapa lapa kar yağarken ağabeyimle birlikte pencerenin önünde bozacının geçmesini beklerdik. Çocukluk işte sanki geçecekte duymayacakmışız gibi konuşan ev halkını da sustururduk..
ŞAM TATLISI Şam tatlısı deyince aklıma hep okulun önünde satılan tatlı gelir. Hijyenik olup olmadığına bakmadan tatlıcının önünde sıra oluştururduk ve tabii ki üstümüze ..
Tatlı yiyelim,tatlı konuşalım. Malzemeler: 4fincan toz şeker 3 ad yumurta 3 fincan yoğurt 7 fincan un 3 fincan irmik 1 çay kaşığı karbonat Şurup: 4.5 su ba..
Bu kış ayında limonata tarifi de nereden çıktı demeyin, sizlerin sağlığını düşünüyorum arkadaşlar, herkesler hasta sonra sizde hastalık kaparsınız bu herkeslerden hastalar olursun..
Kabak çiçeği dolmasını ne yaptım ne de yedim da ki bahçeye ekmek için aldığım fidenin su kabağı yerine bal kabağı fidesi çıkmasına kadar. Bal kabağı olmayınca bende madem ektim çiçeklerinden faydal..
TURUNÇ REÇELİ En sevdiğim reçeller arasındadır turunç reçeli, ben yaptım çok güzel oldu şimdi sıra sizde, eğer turunç bulamazsanız aynı şekilde portakal veye mandalina kabuğu ile de..
4 dilim palamut iyice haşlanıp siyah etleri ile kemikleri çıkarılıp 2 dilim ekmek içi ıslanıp parçalanacak ve 2 yumurta ile haşlanan balığa karışacak, ayriyeten dereotu veya maydanoz, kar..
MALZEMELER: Yarım kilo bakla Yarım su bardağı zeytinyağı 6 adet taze soğan 1 demet dereotu 1 çay kaşığı şeker Yarım limon suyu 1 çorba kaşığı un Tuz...
Sizde benim gibi beş çayına meraklıysanız ve çayın yanında mutlaka bir şeyler olsun istiyorsanız, eee ne duruyorsunuz o zaman çayınızı ocağa koyun ve hemen yapmaya başlayın, çayınız demlenene kadar e..
Ben bu bayram oruçta dinlenen midemizi yormamak için, şeker bayramında hamur işi tatlıları yerine misafirlerimin de midelerini düşünerek sütlü tatlı yani ıhlamurlu güllaç yapmaya karar verd..