MALZEMELER (3-4 Kişilik) •3 Adet Patlıcan •Büyükçe Kemiksiz tavuk göğsü •1 Adet Kuru Soğan •3 Adet Taze Soğan •Bir Paket Krema •3 Yemek Kaşığı Sıvı Köri Sosu..
MALZEMELER: 1 su bardağı un 1,5 su bardağı şeker 125 gr. (yarım paket) margarin ya da tereyağı 1 litre süt 1 paket vanilya 1 adet damla sakızı (isteğe göre)
Kıbrıs Tatlısı Malzemeler 1 Su Bardağı Ceviz 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi 4 Yumurta 1 Su Bardağı Şeker 1 Su Bardağı Galeta Unu 1 Paket Kabartma Tozu 1..
Bir tutam safran 6 su bardağı su 1 adet tavuk göğsü 3 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 1 çay bardağı krema 200 gram mantar Tuz karabiber ..
Hünkar Beğendi Malzemeleri 600 gram kuşbaşı kuzu eti 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça Yeteri kadar su Tuz karabiber ..
Patates Kabuğunda Patates Suflesi Malzemeleri: 4 adet büyük boy patates 2’şer çorba kaşığı tereyağı ve krema 2 adet yumurta Yarım çay kaşığı küçük..
Malzemeler: 4 adet tavuk göğsü 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 diş kıyılmış sarmısak 1 su bardağı tavuk suyu 6 çorba kaşığı balzamik sirke ..
Mantarlı Ravioli Malzemeleri: Hamuru için: Bir buçuk su bardağı un 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Harç için: 200 gram mantar 1 çorba kaşığı zeytin..
Kafes Pilavı Malzemeleri: 1 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 4’er adet kuru kayısı ve kuru incir 1 çorba ..
Bulgurlu Kıymalı Muska Böreği Malzemeleri: 4 adet yufka 1 su bardağı kalın bulgur 200 gram kıyma 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 demet taze soğan
