Malzemeler: - Yarımşar çay bardağı dolmalık fıstık ve kuş üzümü, - 1'er tatlı kaşığı yenibahar, karabiber, dereotu ve tuz, - 2 tane limonun suyu, 50 tane kabuklu midye, - 4..
Makarna tarifleri özellikle öğrenciler için veya bekarlar için muhteşem kurtarıcılardır. Kendi öğrencilik yıllarımı düşününce aslında baya makarna tüketmişliğim olmuş. Elbette çok sık yapmasam da b..
Genelde Türk halkı tarafından şerbetli tatlı tarifleri daha çok tercih ediliyor. Benim açımdan olaya bakarsak tatlı konusunda hiç ayrım yapmam. Aramızda kalsın bazen iki tabak sütlaç üstüne bir kaç..
Ekmek tüketimi fazla olan bir millet olduğumuz doğru. Bir de bununla yetinmeyip ekmekleri çeşit çeşit tüketmesini de seviyoruz. Bu tarifim ise aynen dediğime örnek olacak nitelikte olan pır..
İsmini belki ilk defa duyuyorsunuz. Sülbiye bence en güzel yöresel lezzetlerimizin arasında olanlardan diyebilirim. Özellikle et yemeklerini seven biriyseniz bu lezzeti kesinlikle tatmanızı isterim..
Biraz karışık bir tat harmanı ancak yapıldığında lezzetine doyamıyorsunuz. Fasulye, Kabak, Pastırma üçlüsünü tek tencerede görmeye ne dersiniz. Evet biraz tuhaf görünüyor. Ancak emin olun tadı sizi..
Çocuklarımıza değişik kek tarifleri yapmayı severiz. Tabi ki alışınca artık onlarda bizden sürekli bir yenilik bekler değil mi? İşte havuçlu rulo kek tarifi eminim onlarında hoşuna gidece..
Deniz ürünleri konusunda ülkemiz oldukça şanslı aslında. Sadece bilinçsiz şekilde avlanma ve tüketim yüzünden tam bir fayda sağlayamıyoruz. Bu ayrı bir yazı konusu tabi ki. Bu yazımda ise..
Karşınızda lezzetli bir tarif ekmek diliminde sardalya... Deniz ürünleri arasında aslında en çok sevdiğimin hamsi olduğunu daha önceki yazılarımda da belirtmiştim. Elbette her sene aynı oranda ..
Orta Doğu'lu olduğu kabul edilen nohut önemli bakliyat çeşitlerimizden biridir. Öyle ki geçmişi neredeyse 8 bin yılla dayanır. Yılda bir kere ürün veren ve 50-60 boyunda olan bir bitki olduğu bilin..