İngiltere den okurlarımızdan Sayın Zehra kaya bizlere bir yemek tarifi yollamış. Benim tavuk ya da kuzu külbastı ile hazırladığım “püreli kebap tarzında. Sanırım, kıyma versiyonu da lezzetli olu..
SU BÖREĞİ MALZEMELER: Hamuru için; 5 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 fincan ılık su 2.5 su bardağı un iç malzeme; 400 gr. yağlı tuzu alınmış peynir 200 gram ren..
MERİHİN MUTFAĞINDAN BERLİNER KREP 500 gr un 20 gr yaş maya 50 gr şeker 50 gr tereyağı 250 ml süt Bir tutam tuz İç malzemesi Krep içine göre; bir miktar, m..
Yemek yapma ve sunma becerisi olmayan, sofra da yemek yeme adabı bilmeyen ve de damak tatları yanında yemek kültürleri de çok zayıf olan yarışmacıların uyduruk tatlarına benzemeyen bir lezzet yumağı...
BÖLÜK PÖRÇÜK BÖREKMALZEME6 adet yufka5 adet yumurta1su bardağı sıvı yağ1.5 su bardağı soğuk süt250 gram yağlı beyaz peynirYarım demet maydanozHazırlanışıYufkaların ..
Marketlerde kolaylıkla bulabileceğiniz hazır hamburger ekmekleri ve kendi hazırlayacağınız burger ve soslar ile sevdiklerinize, bilhassa çocuklara, gençlere harika ev yapımı burgerler hazırlayabilir..
MERİHİN MUTFAĞINDANİNEGÖL KÖFTE Klasik bir bölgesel köfte olan İnegöl’ün yapımı için biraz uğraş vermeniz gerekmektedir. Malzeme ½ kg dana kaburga Kıyma 100 gr kuzu ..
MERİHİN MUTFAĞINDANMALZEME Yarım kilo tavuk ciğeri (tuz, kekik, karabiber ve pul biber ve köri ile ovulacak) 15 adet kuşkonmaz 200 gram kuzu mantarı yada kayın mantarı (bulama..
ŞAFAK ÇORBASI 1/2 su bardağı unu, tereyağı ve margarin karışımında unun kokusu çıkana kadar pembeleştirin. 1 litre su ve 1 litre soğuk su ile hazırlayacağınız ayran ilave ederek devaml..
Bu gün makarnayı acılı sevenler için, İtalyan tarzı lezzetli ve de baharatlı, nefis bir makarna tarifim var.Gerek kolay ve çabuk hazırlanması, gerekse herkesin beğeni ile damak tatlarına uy..