Bir tahıl düşünün ki, görünüş olarak çok küçük bir mercimek tanesine benziyor. Ama, et kadar proteinli ve vücutta sütten daha iyi kullanılabilen yüksek miktarda kalsiyuma sahip. Çok fazla lif oranın..
O’nu, yani oğullarımın yeni kız kardeşini, benim küçük kızımı. Bundan tam dört yıl önce. Bir öğleden sonra, küçük oğlumla birlikte, arkadaşımın tavsiye ettiği bir internet sitesinden seç..
İnanın, tarifini verdiğim bu şahane kurabiyeler yenilmek için beklerken daha da lezzetleniyorlar, asla bayatlamıyorlar. Hangimizin çocukluk anıları arasında evde pişerken etrafa yayılan ..
Sanırım dünkü gazetelerde herkes okumuştur. Neyi? Türkiye’nin hızla değişime uğrayan göllerini. En büyük ikinci gölümüz Tuz Gölü artık üçüncü sıraya düşmüş. Neden? Küresel ıs..
Dün pazarda tazecik ıspanakları görünce bizim evde ıspanak sezonu açılmış oldu. Bütün kış yenecek ama, sanırım biraz da özlemişim. Akşam yemeğinde makarna, pilava alternatif sebze ile pi..
Bu pratik yöntemle artık "nar tanelemekle uğraşamam" demek yok. Faydaları saymakla bitmeyen narı, ister tanelenmiş olarak tüketin, ister suyunu sıkarak için, pek çok derdin devası. Bir narda on bar..
Evde yapılan hardallar, öyle hazır satılanlara pek benzemez. Hatta hiç benzemez. Bir kere rengi daha koyu, tadı da ciddi acı ve keskindir. Hani yanılıp da, etinizin üstüne reçel gibi sürüp yerseniz..
Sizin için tatil; dinlence ise, gürültüden, kalabalıktan uzak kalmaksa, beş yıldızlı otel değil de, beş yıldızlı ortam arıyorsanız, bu yaz tatilinizin rotası belli. Dünya üzerinde, Meksika..
Kesekağıtlarımıza ne oldu da, etraf naylon torbaya kesti!..Küçükken yaz tatillerinde arkadaşlarımızla, evdeki gazetelerden kese kağıdı yapıp semt pazarcılarına satardık.Bunu yaparken hem el ..
Siz de, benim gibi içtiği çaya, kahveye hatta suya bile zencefil, tarçın, karanfil, nane, kakule, limon ya da portakal dilimleri ekleyenlerdenseniz, kış geldi diye limonata içmekten vazgeçtik ..