Revani tadı gibi ama değil daha da güzel. Çünkü malzemeleri biraz daha farklı, ne çok tatlı ne de az tatlı, tam kıvamında içinde limon aroması olan bir tatlı. Sofraların yemekten sonra yenilen vazg..
Son yirmi beş yıldır yakın çevremdeki tanıdığım insanlar bana ciddi ciddi, dediklerinin hepsi çıkıyor diyerek bana kahve falı baktırıyorlar. Yanlış anlamayın parayla değil, hatır için bakıyorum. İn..
Özlü sözleri çok severim, kim söylerse söylesin yeter ki insanı düşündürsün, gönlünü aydınlatsın, yaşam yollarına ışık olsun. İşte Mevlana Celaleddin Rumi’nin dünya durdukça geçerli olan özlü sözle..
Temmuz ayı vişne reçeli yapma zamanı, en çok sevilen reçellerden birisi de vişne reçelidir. Vişnenin şurubu da biraz limon suyu ile karıştırılınca çok güzel olur. Soğuk soğuk içilince insanın kalbi..
Yemeklik patlıcan için uzun patlıcanların kullanılması daha uygundur. Son derece kolay bir iştir. Patlıcanlar yıkandıktan sonra (tuzlu suda bekletilmeyecek) sapları kalacak biçimde uzunlamasına ort..
Sahilde yeni tanıştığım bir bayanla sohbet ediyoruz. Hayatını, tüm duygularını, hiç saklamadan, abartmadan, güle oynaya anlatıyor, yaşam enerjisini hiç yitirmemiş. Hanımefendi çocuklarını b..
Dokunmayın İzmir’in güzelliklerine, İzmir Marşı’nda ne diyor, “İzmir’in dağlarında çiçekler açar, altın güneş orda sırmalar saçar. Gerçekten doğru, İzmir’in iklimi bir başkadır, kızları başka güzel..
Kıvırcık salata ile yapılan kısırın tadı çok lezzetlidir zira kısırı kuru kuru, yenmekten kurtarır. İstediğiniz kadar maydanoz koyun kıvırcık salata koyulmadı mı olmuyor, kısırdaki kuruluk gitmiyor..
Kitabın yazarı sözünü esirgemeyen, “Tartmam gereken dengeler yok, dünyanın en özgür gazetecisiyim” diyen ve kendi deyimiyle “Ergenekon çöplüğüne atıldığını” söyleyen bir kadın gazeteci Fatma Sibel ..
Orhan Veli Kanık güzel havaların şiirini yazmış, ani ve isabetsiz kararlarını güzel havalarda aldığını ifade etmiş, ne kadar güzel anlatmış şiirinde. İlkbahar geldi ama hoş gelmedi belki de insanla..