15. yüzyıldan bu yana bir italyan klasiği olan bruschetta için söyleyebileceğim iki kelime var sadece; sadelik ve mükemmelik. Ekmek, sarımsak ve zeytinyağı temel malzemeler, gerisi ise tercihinize..
Bir makarna sever olarak uzun süre lazanyayı sevmedim daha doğrusu kendi tarifimi geliştirene kadar sevmedim. Ve sonra en güzel lazanya tarifi nedir diye araştırmaya başladım. Bir sürü tarif okudum..
Yazıya müzik ekleyebiliyor olsaydım (ki belki de ekleyebiliyorumdur, bilmiyorum) ilk tercihim bu şarkı olurdu, dinleyenleri Paris sokaklarında gezdiriyor şarkı. Bu nedenle okumaya başlamadan fona b..
Yeşilçam filmlerinin unutulmaz sahnelerinden biridir; başrol oyuncusu Haydarpaşa Garının kapısından çıkar ve İstanbul’a şöyle bir bakar. Hatta klişe olan bir replik vardır bu filmlerden kalan. Elin..
İlk adres Alcazar Restaurant; Saint Michel’de, eğlencenin ve gastronominin merkezinde, fransızların deyimiyle “trendy” bir mekan. Üst katta bulunan lounge bar gençlere, alt katta bulunan bu şık mas..
Bolu’da bir haftasonu… İstanbul’un trafiğinden, kalabalığından, yorucu iş hayatından, karmaşasından düzenli olarak payını alanlar için bazen İstanbul’un içinde olup İstanbul gibi olmaya..
İstanbul’un yalnız ve sessiz güzelliği: Haydarpaşa Garı Yeşilçam filmlerinin unutulmaz sahnelerinden biridir; başrol oyuncusu Haydarpaşa Garının kapısından çıkar ve İstanbul’a şöyl..
Kalpazankaya’da gün batımı Doğanın bize sunduğu güzelliklerden biri gün batımı. Hele bir de güzel bir sofraya kurulmuş, dostlarınızla sohbetteyseniz, fonda güzel bir müzik, yüzünüzde de bir..