Yeşil kahve, kökboyasıgiller (Rubiaceae) ailesinden olup Coffea cinsinden 5 metreye kadar boylanabilen bir ağaçtır. Yeşil kahveyi diğer kahvelerden ayıran en önemli özellik, kavrulmamasıdır. Yeşil ..
Sağlıklı kilo verebilmek için vücudumuzda metabolizmamızı ve yağ yakımını hızlandırmamız gerekmektedir. Yağ yakımını hızlandırabilmek için de bazı besinleri sağlıklı beslenme ve kilo verme program..
Yeşil erik baharın geldiğinin, yazın yaklaştığının ilk habercisidir. Türkiye'deki en tanınmış erik çeşitleri can eriği, papaz eriği, mürdüm eriği ve tatlı üryani eriği olarak bilinmektedir. Latince..
Çilekte bol miktarda A, B ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineraller bulunmaktadır. 100 gr. çilekte 59 mg. C vitamini, (bu oran limondan bile fazla), 1 mg. sodyum, 174 mg. potas..
Halk dilinde maviş yemiş olarak da geçen yaban mersini, özellikle Karadeniz Bölgesi’nde bolca yetişir. Maviden mora ve kırmızıya kadar tonlarda değişen rengiyle yaban mersini, bilim adamlarının dik..
Açlık ve susuzluk hissi ,beynimizdeki aynı bölüm tarafından algılanır ve beynimiz bazen bu hissi birbirine karıştırabilir. Hisler birbirine karıştığı için bazen susadığımız halde acıkt..
100 gram karnabahar 27 kaloridir. Karnabahar’da; A, C, B1 ve B2 vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, fosfor, fosfat ve demir mineralleri bulunmaktadır. Karnabaharın Faydaları ? ..
Kinoa, Bulgur ve pirincin en büyük alternatifidir ve Güney Amerika’da yetişmektedir. Mazisi ise çok eski; İnkalar’a kadar uzanmaktadır. İnkalar kinoaya ‘tahıl ana’ diyormuş. Birleşmiş Milletler tar..
Kivinin Anavatanı Çin’in Güney Bölgesinde yer alan Yangtse Vadisidir. 1 adet kivi 46 kaloridir. A ve C vitaminleri ile potasyum açısından çok zengin bir meyve olan kivi, ayrıca kals..
Gül’ün bilinen bileşiminde : Geraniol, rodino, eugenol citronel, feniletilalkol, tanen, pektin, gallik asid, anthocyanin, quercitrin, nikotinamid bulunmaktadır. Gülden yapılan ürünler : Gül..