Sizlere bu hafta birçok yerde karşılaştığınız ve bana sık sık sorduğunuz peynir çeşitlerinden bahsetmeye karar verdim. Hatta buna ek olarak karşılaştığım yeni üründen de bahsedersem daha çok işiniz..
Tahin helva denince hepimiz biliyoruz ama yine aynı soruyu sorayım. “ Ne kadar biliyoruz? “ Evet bazı tüketicilerin vazgeçilmezi. Antep fıstıklısı daha da bir şanlı hale getiriyor bu gıda ürününü. ..
Çok güzel bir röportajla karşınızdayım, bir yandan siz tüketiciler için güzel araştırmalar yaparken bir yandan da röportajlara son hız devam ediyorum. Bu ay, Doğanay Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Raf..
Kuruyemiş denildiği zaman herkesin aklına farklı farklı şeyler geliyor biliyorum. Herkesin bir gözdesi var, fıstık, fındık, leblebi, bıdı bıdı bıdı… bir sürü. Sohbet halinde nasıl tükettiğinizi anl..
Bu köşe sayesinde sizlerle bilinçli gıda tüketimi konusunda, günümüzde gelişen gıda haberleri hakkında ve daha sayamayacağım birçok konu hakkında bilgi alışverişinde bulunuyoruz. Sizlerden gelen is..
Geçtiğimiz hafta içi İzmir’de bir panele katıldım, birçok şey öğrenmemin yanı sıra sizlere de bu bilgilerin bir kısmını ulaştıracak olmanın mutluluğunu yaşadım. Arkadaşımla katılmış olduğumuz bir y..
Havaların ısınmaya başladığı şu günlerde hepimizin tüketmeye başladığı şey nedir? diye sorsam bilirsiniz. Soğuk içecekler… Devamında dondurma, karpuz gibi gıdalar da akıllara gelecektir ama şu içi..
Yine güzel sorularınızla karşı karşıyayım. Her zaman bahsettiğim gibi “ Şu nasılmış özge? Bunun içinde ne varmış kızım? Böyle bir şey mi varmış ? “ sorularınız top10 listeme hızla giriş yaptı bir ..
Ramazan ayında çoğu evde var olduğunu bildiğimiz bir gıda var. Evet tahmin ettiğiniz gibi, hurma. Tabi ki kuru hurmadan bahsediyorum, bu öyle bir şey ki bazen evimize bir anda hediye olarak gelebi..
Sizler hangi tuzu kullanıyorsunuz? Tuz çeşitleri nasıl elde ediliyor? Belki bu soruları tahminen cevaplıyorsunuz belki de herhangi bir düşünceye sahip değilsiniz. Bu konu geniş kapsamlı ve ..