Merhaba! Ben Melda Demiröz Elmas. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü 2011 yılı mezunuyum. Mesleğini kendisi için tutku haline getirmiş olanlardan değil, tutkusu..
Bir bayram daha geldi çattı! Ve yine kafamızda, “Bayramda nasıl beslenmeliyim, ne yiyip içmeliyim, kilo almadan ve sağlığımı bozmadan bayramı nasıl atlatabilirim” şeklinde sorular var. O zaman bu k..
İstanbul Coffee Festival yaklaşırken, “Kahve” konusunu ele alan bir yazı yazmamak olmaz. İnsanlığın, en az 500 yıllık yoldaşı kahve… Arkadaş sohbetlerinin, uykusuz geçen gecelerin, uyanılamaya..
Biz diyetisyenler hep söyleriz; “diyet kişiye özeldir” diye. Sibel Can’ın yaptığı, bir spor hocasının anlattığı, televizyondan duyduğunuz, aktardan aldığınız, Google’dan bulduğunuz, kitaptan okuduğ..
Yoğun çalışma ortamı, onlarca insan ilişkisi, bazen çok geç saatlere kadar uzayan mesai saatleri, yüksek oranda stres... İş hayatı, aslında hayatımızın yüksek konsantrayon ve verimliliğe en ço..
Kış geldi çattı, sağanak yağmurlar, karlar, aşırı soğuk havalar derken, bağışıklık sistemimiz de haliyle gücünü yitirdi ve hastalıklar yoğunlaştı. Ayrıca depresyon da pek çok kişinin kapısını çaldı..
1 adet yaklaşık 40 kalori. Ara öğünlerde 2-3 adet tüketilebilir. Tatlı krizleriniz ve ara öğünleriniz şenlensin! Afiyet olsun :) - Dyt. Melda DEMİRÖZ ELMAS Web:
Bu konuda kafalar karışık, bu yüzden kısaca detoks konusuna değinmek istedim. Detoks demek, kelime anlamı olarak birtakım zararlı maddelerden arınmak demek. Temelde vücud..
Kabızlık problemi günümüzde özellikle de kadınlarda kronikleşmiş halde çok sık yaşanıyor. Önemli olan bu sorunu geçici olarak çözmek değil, sürekli olarak sindirim sistemimizi düzenli ve sağlıklı h..
Son Zamanlar chia tohumu ve bununla yapılan puding tarifleri oldukça popüler. O zaman tatlı saatlerinizi, ara öğünlerinizi ve bazen de kahvaltılarınızı şenlendirebilecek 5 adet lezzetli ve sağl..