Künye: Doğan Cüceloğlu, İş Bankası yayınları, 2004. Dakika sıfır, gol bir: Söyleşiyi yapanın 30 sayfalık girizgah müdahalesi: Nehir söyleşilerde buna ilk kez ..
İlk yemeğimi 38 yıl önce yaptım. 32 yıldır da her gün veya her hafta birkaç kap birden yemek yaparım. Türk mutfağına bağlıyımdır. ‘Fine eating’ garabetliği bana göre değildir. Her çeşit (etli, sebz..
Yok yok, kafirin kanı Müslüman’a helaldir, konusu değil... Kızılay başkanı ahmet Lütfi Akar bir seçme saçma yumurtlamış da, konu o. “Bir süredir yaşanan helal-haram kan tartışmaları..
Yemek Tarifleri Okuduğum yemek tariflerinin limit tamamı denenmemiştir ve hesap bilmeyenlerce yazılmıştır. Örneğin, nohudu 1 gün önceden ıslatmadan, 1 saat da şekerli suda haşlamadan, 20 da..
Konunun 2013 itibarıyla global bir panoraması çıkarılması denenecek. Öncelikle telif hakları bir mülkiyettir ve miras bırakılabilir. Nasıl ki bir menkulun veya gayrımenkulün miras hakkı son..
Bu ülkedeki aydın geçinenlerin kültürel ve zihinsel zigzagları beni her daim dehşete düşürmüştür. Attila İlhan’ınkiler de öyle... Şiirlerine bir şey diyemem, yüksek sesle okununca, tuhaf bi..