O soğuk kış gecelerinde lapa lapa kar yağarken ağabeyimle birlikte pencerenin önünde bozacının geçmesini beklerdik. Çocukluk işte sanki geçecekte duymayacakmışız gibi konuşan ev halkını da sustururduk..
Ben gene sigarayı bıraktım. Neredeyse 3 aydır sigara içmiyorum en büyük hobim sigarayı uzun seneler bırakıp tekrar başlamak. Ben bunu sıkça yapıyorum ama bu sefer kesin bıraktım. Zaten pek faz..
Geçen gün arkadaşım aradı. Bayram yaklaşıyor ne tatlısı yapacaksın diye. Bende "becerebilirsem babaannem usulü ekmek kadayıfı yapacağım" dedim. Cevap aynen şöyle:"Neee ekmek kadayıfı mı sen delisi..
Malzemeler: 1 paket spagetti makarna250 gr yağsız kıyma2 adet k.soğan 1 paket margarin veya tereyağı2 çorba kaşığı salça1 bardak kırmızı şarapTuz, karabiber, mercanköşk, ..
Osmanlılar kâğıt üretiminde değil de ithal ettikleri kâğıtları işlemede çok başarılı olmuşlar. Osmanlı İmparatorluğun' da XVI-XVII. Yüzyıllarda kullanılan başlıca kağıt türleri, sultani, abadi, ..
Sağlıklı olmak istiyorsak eğer, günde bir tane havuç yememiz gerekiyormuş. Eeeee hadi o zaman ilk önce havuçla ilgili bilgileri okuyun daha sonrada verdiğim tarifleri yapıp sağlıklı beslenin.<..
Benim mutfağım her zaman yeni lezzetlere açıktır. En büyük zevkim marketlerin gıda reyonlarını gezmek ve yeni neler cıkmış araştırmaktır. Yine bir market gezintimde kanola yağı dikkatimi çekti. Hemen ..
Yemek yapmayı sevmiyor, üstelikte çalışıyorsanız biz hanımların en büyük kâbusu işten yorgun gelip mutfağa girmektir. Mutfağa girip yemek yapma kâbusundan kurtulmak istiyorsanız haftanın bir gününü y..
Eğer bulgurla yapılan yiyecekleri seviyorsanız işte sizelere tiryakisi olacağınız değişik bir tarif. MALZEMELER: 2 Su bardağı inçe bulgur(Adana’nın esmer bulgurundan yapılırsa..
“Yaşasın Yemek Yapmak” yazılarımda vermiş olduğum pratik bilgileri kullanarak nasıl daha kolay ve çabuk yemek yapabileceğinizden bahsetmek istiyorum.Elinizin altında yemek yapacağınız malzemeler k..