Ramazan ayı gelince malum geleneklerimizden dolayı iftara eş, dost, akrabayı davet etmek gerekiyor. Geleneklerimizi ne kadar yaşatmaya çalışsak da eski tadı tuzu yok. Neyse… Bende davet ettiğim arka..
Meze olarak ya da çay sofralarınızda illaki değişik bir tat olsun istiyorsanız mutlaka deneyin. BÖRÜLCE SALATASI MALZEMELER: 3 su bardağı börülce 1 adet ku..
Yerelması yüksek oranda inülin adlı madde içerir. Nişasta bulundurmayan ve kalorisi sıfıra yakın olan tatlı yerelması kökleri çok iyi bir besin olduğu gibi, şeker hastalarına da salık verilir. Ayrıca ..
Eğer cevabınız hayır ise, işte size tarifi hemen balıkçınıza gidin levrek alarak işe başlayın. Ben kokoreç sevmem diyorsanız bunu mutlaka deneyin. MALZEMELER: 1kg le..
Beslenme ihtiyacı ilk insan ile birlikte ortaya çıkmıştır. Ateşin bulunmasıyla da besinlerin bir bölümü pişirilerek yenmiştir. Ama ne biçimde pişirilirse pişirilsin bu yemekler daima ilkel yollarla ha..
ŞAM TATLISI Şam tatlısı deyince aklıma hep okulun önünde satılan tatlı gelir. Hijyenik olup olmadığına bakmadan tatlıcının önünde sıra oluştururduk ve tabii ki üstümüze ..
Size “Yaşasın yemek yapmak 2” başlıklı yazımı yazmadan önce şu an tam mevsimi olan bal kabağı ile ilgili bir pasta tarifi vermek istedim. Umarım verdiğim tarifi yapar ve beğenirsiniz. Öncelikle biraz ..
Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba. Daha önce yazdığım “Yaşasın Yemek Yapmak” isimli yazım da sizlere sebzeleri nasıl pratik bir şekilde yemek yapmaya hazır hale getirebileceğinizi yazmıştım. Bu yaz..
İçim biraz buruk eski bayramlar kalmadı diye.Ben gene de hani bayram öncesi tatlılar, börekler, yemekler yapılır da o kadar çok gelen olur ki, tam bayramın ortasında onca hazırladığımız yiyecekler ..
Kabak çiçeği dolmasını ne yaptım ne de yedim da ki bahçeye ekmek için aldığım fidenin su kabağı yerine bal kabağı fidesi çıkmasına kadar. Bal kabağı olmayınca bende madem ektim çiçeklerinden faydal..