Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

18 Temmuz '14

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Kuru fasulye piyazı

Kuru fasulye piyazı
 

Kuru Fasulye Piyazı


MALZEMELER:
    1 su bardağı kuru fasulye (şeker fasulyesi kullandım)
    6-7 yaprak marul
    1 adet kuru soğan
    zeytinyağı
    yarım limonun suyu
    tuz

 HAZIRLANMASI:

Kuru fasulye tercihinize göre akşamdan ıslatılıp haşlanır veya düdüklü tencerede 20 dakika pişirilir (fasulyenin cinsine göre haşlanma süresi değişebilir) Haşlanıp suyu süzülen fasulyeler soğuması için beklenir. Bu sırada marullar incecik doğranır. Kuru soğan ince piyazlık doğranır. Tüm malzeme genişçe bir kapta karıştırılır, bol zeytinyağı ve limon suyu eklenir, tuzu ayarlanır. Servis tabağına alınır. Üzeri zeytinle süslenebilir. Şimdiden afiyet olsun.

 

http://www.lezzetlisirlar.com/kuru-fasulye-piyazi.html

 
Toplam blog
: 471
: 1765
Kayıt tarihi
: 17.02.14
 
 

34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..