Acılı tatlılı bir et resitali

Malzemeler

500 gr Dana Eti

1 Orta Boy Sogan

2 adet Kırmızı Biber

2 dis sarımsak

2 Dilim ananas

2 adet Jalepeno biber

Et Suyu

Tuz - Karabiber

Sıvı yağ

Tavada sıvı yagımızı ısıttıktan sonra etimizi rengi donene kadar tenceremizde kavuruyoruz sonrasında sırasıyla dilimledigimiz sogan, sarımsak ve kırmızı biberi ve jalepeno biberi ilave edip, pisene kadar kavurmaya devam ediyoruz.

Ince dilimledigimiz ananasları ekleyip tuzunu ve karabiberini ekleyip 1 dakika daha kavurmaya devam ediyoruz.

En son et suyunu ekleyip, kısık ateşte etlerimiz yumusayana kadar pisiriyoruz.

Afiyet Olsun...