Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

05 Kasım '17

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
30
 

Ahududu Soslu Fıstıklı Muhallebi


Hafif sütlü tatlısı sevenler için nefis bir muhallebi.

1 Litre sütü tencereye alalım. kaynamaya başlarken, 250 gr. toz şekeri ilave ederek eritelim.
Sevenler için dileyen,1 tatlı kaşığı dolusu damla sakızını koyarak erimeye bırakalım.
Bu arada bir kase içinde,125 gr. pirinç unu yada nişastayı su ile eriterek kaynayan süte karıştırarak yavaş yavaş dökelim.
Vanilyayı  ilave edelim.
Bir kap içinde 1 su bardağı tatlı kremeyı (hazır paket krema olabilir), iyice çırparak koyulaştıralım ve dövülmüş yeşil fıstık içini de ekleyip, muhallebimize yedirelim.
Kıvama geldiğinde, ocaktan alalım ve kaselere boşaltalım.
10 dk bekledikten sonra üzerine ahududu sosumuzu (Sosunuzu ahududu reçelini  yada çilek reçelini taze meyveleri ile mikserden geçirerek hazırlayabilirsiniz.) gezdirerek servis yapalım.
Not; dilerseniz taze mevsim meyveleri ile de süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.

 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 405
Toplam yorum
: 195
Toplam mesaj
: 40
Ort. okunma sayısı
: 2084
Kayıt tarihi
: 30.11.07
 
 

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster