Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

12 Mayıs '07

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
836
 

Anneler günü keki

Anneler günü keki
 

Buradan herkesin anneler gününü kutluyorum. Kekin içine annenize olan sevginizi de katıp annenize ikram edebilirsiniz...

Malzemeler:

Üç yumurta

Üç çay bardağı toz şeker

Altı çay bardağı un

Bir çay bardağı yoğurt

Bir çay bardağı süt ( süt yoksa iki çay bardağı yoğurt, yoğurt yoksa iki çay bardağı süt kullanabilirsiniz)

Bir çay bardağı sıvı yağ

Bir çay bardağı margarin

Bir paket kabartma tozu

Bir paket vanilya

Yarım çay bardağı su

Yapılışı:

Bütün malzemeleri derin bir kabın içine koyun mikserle veya çatalla iyice karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına veya tepsiye dökün. Fırınınızı yüz seksen dereceye ayarlayın. Fırın ısınınca keki koyun kırk beş dakika sonra bir bıçak yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edip fırından çıkarın (bu kekin özelliği kabarıp kabarmama derdi olmaması). Arzunuza göre keki çırptıktan sonra içine doğranmış meyve, kuru incir, üzüm, fındık, ceviz, portakal-limon kabuğu rendesi veya suyu, tarçın, zencefil, kakao, çikolata parçaları ilave edebilirsiniz. Kakao kullanacaksanız kakaoyu bir miktar su ile karıştırın kekin içine öyle ilave edin. Böylelikle kakaonun rengi daha koyu olur.

Afiyet olsun…


Resim: www.decaturdaily.com

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 56
Toplam yorum
: 71
Toplam mesaj
: 44
Ort. okunma sayısı
: 2745
Kayıt tarihi
: 18.01.07
 
 

Kendimi bildim bileli yemek yapmak benim için bir tutku. Turizm ve Otelcilik Meslek Lisesi'ne gir..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster