Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

20 Ekim '10

 
Kategori
Gündelik Yaşam
Okunma Sayısı
397
 

Aşçımız :)

Aşçımız :)
 

Bizde öğle yemeği dışardan gelmiyor.

Aşçımız var, mutfakta hazırlıyor hergün :)

Hastanedede çalışırken de öyleydi.

Mutfağa takılırdık arada sırada :)

Aşçının kendine sofra hazırladığı zamana denk gelmeye bilhassa dikkat ederdik :)

Aşçı sofrasına davet ettirirdik kendimizi :)

Nöbetçiysek ve gece için nevale düzmeye gitmişsek, hem aşçıyla yemek yer hem de geceki istihkakımızı alır öyle çıkardık mutfaktan :)

Haşlanmış patatesler, köfteler, yumurta, zeytin peynir, domates, salatalık, mevsimine göre meyvamızı alırdık.

Aşçımız ne istersek fazlasıyla verirdi :)

Gecenin 3'ünde dışardan bir şey getirtemezdik, 24 saat açık olduğunu iddia eden yerlerden gelenlerden de hayır gelmezdi. Daha erken sipariş versek, gece uyumadığımız için yine acıkır, aldıklarımız sofraya oturana kadar buz gibi olur, tadı tuzu kaçardı. Nöbetçiler gece sakin zamanda çayı demler, mutfaktan aldıklarını sehpanın üzerine dizer yemeklerini yerlerdi.

Öyleydik :)

25 yıllık hastanede çalışma hayatımda ''acıktım'' veya '' gece nöbetçiyiz, yiyecek bir şeyimiz yok'' dediğimizde bizi mutfaktan aç gönderen aşçı görmedim :)

Aşçı dediğin...

Yemek yiyen insan istiyor :)

Kepçeyi bol tutuyor :)

Yiyen adama tane hesabı, kaşık hesabı yapmıyor :)

Kıymık kıymık yiyen hatunlara da sinir oluyor :)

Kepekli ekmekmiş, yağsız çorbaymış, salataymış duydu mu cinleri tepesine çıkıyor :)

Burada da öyle :)

Geçen öğle yemeğinde köfteler çok güzeldi, çıkarken ekmek arası istedim sandviç yaptım.

Arada atıştırmak için.

Bir sevindi bir sevindi o kadar olur :)

Ben de sevindim :)

Yemek çıkmayan yerde çalışmaktan hiç hoşlanmıyordum iki yıl boyunca :)

Ekmek arası döner ayran yemekten de bıkmıştım.

Evden getiriyordum salatama tatlıma varana dek.

Kurtuldum beslenme taşımaktan :)

Aşçıma kavuştum :)

O da mutlu...

Ben de mutluyum :)

İyi anlaştık :)

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

Ben emekli olduğum gün, aşçılığa terfi ettim. Şimdi üç öğün yemek yetiştiriyorum ev ahalisine.

Nilgün Akad 
 22.10.2010 0:45
Cevap :
darısı başıma :)  22.10.2010 11:10
 

Afiyet olsun demek kalıyor:)

Fatma Güneş ERGEN 
 21.10.2010 14:27
Cevap :
buyrun beraber olsun, pastamız yok ama :)  21.10.2010 14:30
 

tşklr bu gün ilkkez katildim araniza yazınızı okudum gercekten degindigin konu calışan ınsanlar icin olmazsa olmaz konulardan biri.yazilarinin devamının bekliyorum

Eşref TUNA 
 21.10.2010 14:07
Cevap :
hoşgeldiniz :)  21.10.2010 14:11
 

Kilolara dikkat!:))

fatma iyibilgin 
 20.10.2010 22:36
Cevap :
:)  20.10.2010 22:37
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
 
Toplam blog
: 404
Toplam yorum
: 2160
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 1012
Kayıt tarihi
: 13.08.06
 
 

Kendi halinde biriyim, ziraat mühendisiyim. Emekli oldum ve kendi işimi kurdum. İzmir'de yaşıyoru..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster