- Kategori
- Türk Mutfağı
Az malzemeli ooğaçanın tarifi
Poğaçanın Tarifi
Biribirinde güzel tariflerimizi sizler için sürdürüyoruz. Şimdi Az Malzemeli Poğaçanın Tarifi nasıl yapılır ? Sizler ile paylaşacağız. İşte Az Malzemeli Poğaçanın Tarifi ;
Az Malzemeli Poğaçanın Malzemeleri ;
1 su bardak ılık süt
1 su bardak sıvı yağ sıvı yağ
1 paket instant maya
2 tatlı kaşık tuz
5 tatlı kaşığkşeker
Aldığı kadar un
Az Malzemeli Poğaçanın Üzeri için;
20yemek kaşık su ve pekmez
1 su bardak beyaz susam (yarısını kavuralım)
Az Malzemeli Poğaçanın İçi için;
Rendelenmiş kaşar peynir.
Az Malzemeli Poğaçanın Hazırlanışı ;
Yoğurma kabına tüm malzemeyi boşaltıp yumuşak hamur elde edene dek yoğuralım. Üstünü streç film ile kapatıp mayalanmaya bırakalım. Mayalanma süresi ortamın sıcaklığına göre değişebilir. Hamurumuz mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde bezeler alalım. Yaklaşık 18 tane kadar çıkıyor. Yuvarlak açalım ve ortasına kaşar peyniri koyup uçları üste gelecek şekilde birleştirelim. Pekmezli suya bandırıp susama bulayalım. Biz susamın yarısını kavurduk. Yarısını beyaz kullandık. Siz arzu ettiğiniz gibi yapabilirsiniz. 175 derece fırında kızarana dek pişirelim.
Afiyet olsun.
http://www.tuzlukurabiyetarifi.com/az-malzemeli-pogacanin-tarifi.html