- Kategori
- Beslenme
Balık Neden Tuzsuz Yenir?
Daha doğrusu tuzsuz mu yeniyor?
Çevremde tuz atıyoruz filan diyorlar ama sanki tuzsuz yeniyor.
Ben tuz kullanmayan biriyim ama başkalarının da balık pişirirken/yerken tuz lafı ettiğini duymadım.
Balık neden tuzsuz yenir?
Aklıma bir şeyler geliyor…
Balık bozulmasın diye tuzlanıyor değil mi? Daha da önemlisi zaten tuzlu suda yaşıyor.
İyi de benim gibi tilpiler(titiz)bizler balığın dış kısmını sıyırıyor beyaz etini yiyoruz. Tuz içeri geçmediyse…
Balık ile tuz hani tuzlanmış salamura filan durumları dışında bir araya gelmiyor, tuzu içinde sanki.
Tuzsuz da tadı var ve belki tuz tadını bozacak, tuz pişmiş balığa olmaz gibi…