Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

09 Ağustos '07

 
Kategori
Özel Lezzet Durakları
 

Balık Osman

Balık Osman
 

Bu hafta sonu Mimarsinana gidelim, İstanbulda yaşayıp bu beldeyi bilmeyen çok insan var.

Silivri yolu üzerindedir ve Büyükçekmeceye bağlıdır, Mimarsinan beldesi.
Şirin, küçük bir balıkçı köyü havasında.

Ve...

O küçük beldede balık konusunda devleşmiş bir isim var ''Balık Osman''
Temiz, sade ve sıcak atmosferiyle güzel bir balık retaurant.

Balık sevmeyen insanları anlamakta zorlanmışımdır ,
Kahvaltıda bile yiyebileceğim hayatımdaki tek besin kaynağım :)

Mimarsinan tabelasından içeri girip, meydana geldiğinizde karşınıza çıkacak ''Balık Osman''

Oturduğunuz yerden göl ayaklarınız altında, kışın bir başka güzel yazın bir başka.

Beyaz peynir ve bir duble rakıyla yapacağınız açılışa , akabinde muhteşem lezzette ve tazelikte bir yeşil salata eşlik edecek.

Lakerdayı sakın unutmayın kendileri hazırlıyorlar farkı farkedeceksinizdir.

Midye tava ağızda dağılıyor, tarator sos konusunda çok başarılılar.

Kalamarı tereddüt etmeden yiyebilirsiniz, bazı yerlerde kalamar adı altında masaya getirilen, kalamar taklidi yapan lastiklerden yani çiğneyip çiğneyip yutamadıklarınızdan değil.
Gerçekten çok güzel.

Balık zaten onların işi.
Ne söylesem eksik kalacak.
Bazı yerlerde balığın patates ve pilavla servis yapıldığını gördükçe, Balık Osmanın kıymetini her geçen gün daha iyi anlıyoruz .

Yaz kış her mevsim çıtır çıtır kraçe yemek mümkün.
Mevsiminde giderseniz porsiyonluk ızgara lüfer rokaların ve kırmızı soğanların arasında nar gibi kızarmış olarak gelecektir masanıza.
fener şiş kıvamında ve çok lezzetli.
Buğulama balıkta ustalıkları tartışılmaz ancak yinede benim tercihim kızartma ve ızgaradan yanadır.
Ahtapot salatasını sakın unutmayın

Servis son derece hızlı ve düzgün.
Personel sonderece kibar ve ilgili.Daha kapıda karşılaştığınız sıcak ilgi, çıkışta arabanıza kadar size eşlik ediyor.
Fiyatlar , diğer balık lokantalarıyla kıyaslandığında inanılmaz ucuz.
Daha ne olsun.
Gidin, görün
ve...
afiyet olsun :)

Adres:Cumhuriyet cad.Mimarsinan bel. Çekmece -İstanbul

 
Toplam blog
: 12
: 1331
Kayıt tarihi
: 25.05.07
 
 

Evvel zaman içinde, Doğan Kardeşle başladı yazmam, okumam. kimler hatırlar şimdi bu dergiyi... Sanki..